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2023-04-17
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朋友係上環附既社企返工，話 ibakery 的月餅🥮幾好味，於是我從朋友上身，獲得一個傳說中好出色既月餅一嘗究竟。ibakery 出既係陳皮豆沙迷你月，聽講係 ibakery 師傅專誠去台灣學師而創造，很期待！ 佢哋月餅皮，同奇華既迷你月餅皮相似，但少小趣口，這個外皮已經值4⭐️⭐️⭐️⭐️。紅豆蓉有少少沙，似係連豆衣一齊磨，雖然係咁，但口感係粗口帶smooth, 唔似平時日本豆沙包咁，整到成pat cream 果種smooth。陳皮有少少香味，帶來成個月餅，有一點似陳皮紅豆沙既感覺。整體來講，呢個月餅，都值4.5⭐️⭐️⭐️⭐️/5。由於ibakery 係社會企業，即使再受歡迎嘅食物，相信都未必有誘因去增加量產，所以要食到佢哋既月餅，明年請早! 😂
ibakery 出既係陳皮豆沙迷你月，聽講係 ibakery 師傅專誠去台灣學師而創造，很期待！ 佢哋月餅皮，同奇華既迷你月餅皮相似，但少小趣口，這個外皮已經值4⭐️⭐️⭐️⭐️。
紅豆蓉有少少沙，似係連豆衣一齊磨，雖然係咁，但口感係粗口帶smooth, 唔似平時日本豆沙包咁，整到成pat cream 果種smooth。陳皮有少少香味，帶來成個月餅，有一點似陳皮紅豆沙既感覺。
整體來講，呢個月餅，都值4.5⭐️⭐️⭐️⭐️/5。
由於ibakery 係社會企業，即使再受歡迎嘅食物，相信都未必有誘因去增加量產，所以要食到佢哋既月餅，明年請早! 😂
陳皮豆少月餅
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陳皮豆沙月餅
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陳皮豆沙月餅
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