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2022-01-07
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300g 肉眼 $168配套餐$28好味指數：😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️推介原因：疫情😷又嚴重了，又要禁晚市堂食。昨晚把握機會，吃好點。跟友人去了將軍澳中心一間鐵板牛扒店用餐。餐廳🍴是自助形式，先到收銀處點餐。有數個部位的牛扒可供選擇，包括牛柳、牛板腱、肉眼、西冷、後腰三角肉及封門柳。我選了比較重牛味的肉眼，而朋友就選了封門柳。除牛扒，我們亦加了$28配套餐。套餐可從以下選項選3樣：包括飲品、沙律、麵豉湯、溫泉蛋、雪糕、白飯。亦可加錢配波子汽水、生啤、紅/白酒。加錢配套餐超抵，極力推介！付款後，店員就會馬上在雪櫃取出所選的部位，切出所點的量，亦會用電子磅磅一磅，確認是足稱。幸運地，我的牛扒雖選了300g ，但最後是322g！牛扒切好後，可選醬汁。共3款可選，店員推介了蒜汁，適合濃味怪。選好醬料，取回收據🧾及雪糕🍦咭，就可以坐下等候店員送餐。個人認為雪糕咭是一個細心位。雪糕不會跟其他食物一起送上，不怕溶掉。客人可吃過牛扒後，再用雪糕咭取雪糕🍦。等了約10分鐘，牛扒便送上，好Large大塊！放在鐵板上，熱得冒煙
$168
配套餐
$28
好味指數：😋😋😋😋
抵食指數：💲💲💲💲
環境舒適：😌😌😌😌
環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹
服務質素：💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️
推介原因：疫情😷又嚴重了，又要禁晚市堂食。昨晚把握機會，吃好點。跟友人去了將軍澳中心一間鐵板牛扒店用餐。
餐廳🍴是自助形式，先到收銀處點餐。
有數個部位的牛扒可供選擇，包括牛柳、牛板腱、肉眼、西冷、後腰三角肉及封門柳。我選了比較重牛味的肉眼，而朋友就選了封門柳。除牛扒，我們亦加了$28配套餐。套餐可從以下選項選3樣：包括飲品、沙律、麵豉湯、溫泉蛋、雪糕、白飯。亦可加錢配波子汽水、生啤、紅/白酒。加錢配套餐超抵，極力推介！
付款後，店員就會馬上在雪櫃取出所選的部位，切出所點的量，亦會用電子磅磅一磅，確認是足稱。
幸運地，我的牛扒雖選了300g ，但最後是322g！牛扒切好後，可選醬汁。共3款可選，店員推介了蒜汁，適合濃味怪。選好醬料，取回收據🧾及雪糕🍦咭，就可以坐下等候店員送餐。個人認為雪糕咭是一個細心位。雪糕不會跟其他食物一起送上，不怕溶掉。客人可吃過牛扒後，再用雪糕咭取雪糕🍦。
等了約10分鐘，牛扒便送上，好Large大塊！放在鐵板上，熱得冒煙。肉質不韌，有牛味。若嫌太多蒜，可撥開。又可自行加喜瑪拉亞粉紅鹽和黑椒。試了朋友的封門柳，一咬下去，就有牛的油香味。襯熱吃，超好味😋！一定要熱食呀！否則，放涼了便會變膩。
300g肉眼
$168
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400g 封門柳
$256
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跟餐的沙律🥗有很多爽口的椰菜絲，再淋上日式胡麻沙律醬。麵豉湯味道不過不失。雪糕是朱古力🍫味。味道頗濃郁。
用餐後，客人需自行將托盤放回托盤回收車。這是另一個值得欣賞的地方。疫情😷期間，客人自行放托盤，便不怕店員因收取不同托盤，又送餐，做成交叉感染。
還有一點，客人如有健身會藉，逢星期二、四到餐廳用餐，會有9折！
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