大自然素食

營業中

休息中

12月份跟"Da Hubs"吃得太瘋狂，於是決定在今個月來個素食挑戰，清清腸胃。"Da Hubs"未吃過中式素食，就選了這家餐廳late lunch。我們都餓了，極速點了4個菜。先來的蛋壽司，不是我們想叫的，只因某人指錯餐牌叫錯餸。賣相一般，至於味道⋯⋯不提也罷。接著的中式雜菜煎餃，外表金金黃黃頗養眼，但內裡淡而無味，餃子皮又厚又硬，另一後悔之選。可惜，低處未算低。這碟"Da Hubs"堅持要點的意式素菜－黑松露露筍意粉，敢說是頹飯的西洋意粉版。望著其minimal兼極dry的賣相，實在沒有起筷的意欲。夾一啖，放入口，嚐到的味道只有意粉原味及少許松露油，寡淡得連自家煮的意粉都不如。壓軸的是雀巢三色骨。店裡四周點有不少傳媒報導剪報，大部份都推介這個招牌菜，於是點來試試。三色骨包括士多啤梨、沙律及陳皮三種味，起初覺得酸酸甜甜頗有趣，後來越食越覺甜，皆因三味都甜，好像在吃甜品一樣。以後想吃素，還是正正經經吃個沙律吧，至少還能吃到食材的營養鮮味。