Jacomax (已結業)

Item: Jacomax
Rating: 5
Author: kellychiu79

169 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3282

灣仔

$101-200

意大利菜薄餅酒吧

150

kellychiu79

等級2

肉醬千層麵可以話係最有代表性既意大利美食之一，聽講呢度個千層麵仲係師傅用左佢媽媽既秘方炮製而成，其他地方唔易食得到架，咁勁，梗係要黎試下有幾堅啦！呢度個開放式廚房可以比大家睇住廚師炮製美食，新鮮人手製造既千層麵，連醬汁都係自家製，仲有口感煙韌既mozzarella芝士，睇住佢地一層一層咁鋪落去，配料簡單，層次分明，呢個食譜原來係所有意大利媽媽都識既傳統製法。唔怪得之食落真心覺得同坊間食到既有d唔同，感覺個汁特別濃，芝士好香又特別多，食起上黎別有一番風味，絕對會被秒殺！

肉醬千層麵可以話係最有代表性既意大利美食之一，聽講呢度個千層麵仲係師傅用左佢媽媽既秘方炮製而成，其他地方唔易食得到架，咁勁，梗係要黎試下有幾堅啦！
呢度個開放式廚房可以比大家睇住廚師炮製美食，新鮮人手製造既千層麵，連醬汁都係自家製，仲有口感煙韌既mozzarella芝士，睇住佢地一層一層咁鋪落去，配料簡單，層次分明，呢個食譜原來係所有意大利媽媽都識既傳統製法。
唔怪得之食落真心覺得同坊間食到既有d唔同，感覺個汁特別濃，芝士好香又特別多，食起上黎別有一番風味，絕對會被秒殺！