靚煲皇 (已結業)

收工之後約左班婊子去食飯！叫婊子係因為佢地真係好難約！！！！因為旺角係中間點最就腳，而且等曬咁多人收工已經好晏！所以今次就試下呢間開到通宵既火鍋小菜店一行五人總共叫左3個小菜1個火鍋4個配料！👉🏻小炒皇      （小菜）所謂小炒皇可睇出大廚功力係真既，鹹淡適中，但又唔會覺得好油膩，碟上唔會見到一堆油👉🏻馬來胡椒蝦  （小菜）因為師傅已經去了小小蝦頭，一折就離殻，所以方便食用但都OK辣，嗜辣人士之選👉🏻博多蝦      （小菜）鬆脆蝦膠配上自家制青檸酸醬的確幾開胃，但小食就夠，食得多就覺得好飽滯，而且要趁熱食，一放涼就變得好‘淋’身👉🏻高湯雲吞雞煲（火鍋）個湯頭好甜，好濃雞味，飲完都唔會口渴，所以一飲就知唔係味精湯，D雞都好嫩滑，輕易就撕開到，無個種冰鮮雪味，加上D菜吸收曬湯既精華，好正！足料既新鮮蝦肉，而且雲吞皮好薄好滑👉🏻極上肥牛    （火鍋配料）雪花分佈均勻，而且入口即溶！但價錢有D心痛。。。👉🏻響玲鳥冬    （火鍋配料）響玲係店舖自家製架！同比出面既響玲鬆脆得多，鳥冬係手打既，所以好彈牙，而且當兩者都滲滿雞湯精華既時候真係勁好食！👉🏻野菜菜籃    （火鍋配料）不過不失啦，