辣蟹舫 (已結業)

孖寶公公生日，通常會揀中菜小炒餐館，老人家嘛，對中餐情有獨鍾。今次揀咗長沙灣的辣蟹舫。先來兩碟冷盤: 話梅涼瓜和燻魚。不過不失啦，話梅涼瓜不及另一家同在長沙灣的餐館做得好；介紹埋都係普普通通的菜式先:嚟到辣蟹舫，梗係食辣蟹啦。孖寶婆婆喜歡胡椒辣蟹，所以我們沒有點這裡的招牌菜式 - 避風塘炒蟹。結果是中伏啦，人家鄰桌的避風塘炒蟹賣相幾吸引咁喎；反之我們的胡椒辣蟹就有點失色了，唔夠故椒香味，和星加坡的胡椒辣蟹冇得比。雞煲都ok嘅，但啲雞有少少唔夠滑囉:素翅炒蛋叫給小朋友的，是一道好好送飯的菜色:啫啫芥蘭煲略嫌不夠穫氣:椒鹽九肚魚夠惹味:砵酒桶蠔出事啦，上桌時一pat嘢咁，完全冇蠔味，更冇砵酒煮的香味:最出色的是黃金流沙蝦球，蝦夠大隻又爽口，咬落去每一啖均有鹹蛋的鹹香，整晚唯獨此菜式值得俾笑臉good comment：生果盤和甜品是送的，雖然免費啫，點解唔用一隻細啲嘅碟？搞到幾嚿生果零零星星、疏疏落落咁散佈在隻大碟上，送都要送得靚啲，講究吓presentation嘛：是晚生日飯，亮點並唔係餐飯，而係這座大廈的停車場是用汽車升降機的，連人帶車一齊搭𨋢，搞到兩隻小鬼wee嘩鬼叫，極度興奮，真係估