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寧波湯圓
2008-02-13 213 瀏覽
年三十，主人與奴隸獸在『新三陽』買了一盒寧波湯圓（HK$16）。記起兒時食團年飯，家中必然有一味薑汁糖水拼寧波湯丸。現在我們比較喜歡用紅豆蓮子糖水來拼湯丸。湯丸皮薄，口感煙韌彈牙，麻蓉甘香，不太甜。唯一不同的，是麻蓉已經沒有了一股豬油味，及那種肥膩感。
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年三十，主人與奴隸獸在『新三陽』買了一盒寧波湯圓（HK$16）。記起兒時食團年飯，家中必然有一味薑汁糖水拼寧波湯丸。

現在我們比較喜歡用紅豆蓮子糖水來拼湯丸。湯丸皮薄，口感煙韌彈牙，麻蓉甘香，不太甜。唯一不同的，是麻蓉已經沒有了一股豬油味，及那種肥膩感。
寧波湯圓(一)
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寧波湯圓(二)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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