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2017-05-28
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放假踩單車路經科學園先發覺好多餐廳食肆, 有日響火炭做完野, 索性近近地黎呢邊食.日本野我最啱, 落地大玻璃唔焗促, 位多夠闊落, 環境寧靜舒適.有定食晚餐, 揀左照燒和牛定食, 外表燒至微焦, 好香, 但入面肉質保持7成熟, 少許脂肪, 入口特別軟嫩, 肉味濃香, 好juicy, 配埋燒汁仍蓋唔住本身既和牛肉味.朋友另外要左七色魚生定食, 即係有帶子, 甜蝦, 三文魚, 魚子, 油甘魚等, 魚生鮮味, 魚油脂豐富, 特別軟嫩, 帶子同甜蝦都好彈牙.另外要左鹽燒牛舌, 牛舌唔會太薄, 入口有質感, 唔韌好爽口, 表面仲加左黑椒一齊燒, 夠晒惹味, 好香口.跟餐仲有刺身三款, 同樣新鮮, 肉質肥美.炸雞沙律都唔錯, 炸雞即炸夠熱, 外脆內嫩, 又唔會太油, 沙律健康.麵豉湯都唔HEA, 唔係得水, 有豆腐, 紅蘿蔔, 昆布等, 唔會太咸.由於呢邊始終人流唔多, 所以9點半左右就last call, 不過近近地我又覺得唔錯, 下次會再黎.
日本野我最啱, 落地大玻璃唔焗促, 位多夠闊落, 環境寧靜舒適.
有定食晚餐, 揀左照燒和牛定食, 外表燒至微焦, 好香, 但入面肉質保持7成熟, 少許脂肪, 入口特別軟嫩, 肉味濃香, 好juicy, 配埋燒汁仍蓋唔住本身既和牛肉味.
朋友另外要左七色魚生定食, 即係有帶子, 甜蝦, 三文魚, 魚子, 油甘魚等, 魚生鮮味, 魚油脂豐富, 特別軟嫩, 帶子同甜蝦都好彈牙.
另外要左鹽燒牛舌, 牛舌唔會太薄, 入口有質感, 唔韌好爽口, 表面仲加左黑椒一齊燒, 夠晒惹味, 好香口.
跟餐仲有刺身三款, 同樣新鮮, 肉質肥美.
炸雞沙律都唔錯, 炸雞即炸夠熱, 外脆內嫩, 又唔會太油, 沙律健康.
麵豉湯都唔HEA, 唔係得水, 有豆腐, 紅蘿蔔, 昆布等, 唔會太咸.
由於呢邊始終人流唔多, 所以9點半左右就last call, 不過近近地我又覺得唔錯, 下次會再黎.
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