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2023-04-30
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初三赤口不宜拜年,決定在港大附近尋找美食,結果找到一家環境舒適的上海菜店。😆🔺 招牌小籠包 ($68)小籠包香味撲鼻,外皮口感煙靭,內層鎖住鮮甜的肉汁,整體做得不錯。如果外皮能做得更薄、更通透的話,相信會更完美。回頭率:🌕🌕🌕🌕🌗🔺 瑤柱賽螃蟹 + 菜飯 ($198 + $38)以海鮮、蛋白炒出蟹肉的鮮嫩爽滑口感,加入蛋黃模仿蟹黃,健康而不油膩。伴以「蟹醋」同吃,酸酸甜甜,像糖醋排骨的味道,有助提香,讓賽螃蟹更有鮮味。回頭率:🌕🌕🌕🌕🌗除了店員態度友善,餐廳也十分整潔,餐具和碗碟均使用烘乾收納機存放,使用時倍感衛生和放心。
$68
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小籠包香味撲鼻,外皮口感煙靭,內層鎖住鮮甜的肉汁,整體做得不錯。如果外皮能做得更薄、更通透的話,相信會更完美。
回頭率:🌕🌕🌕🌕🌗
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$198
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以海鮮、蛋白炒出蟹肉的鮮嫩爽滑口感,加入蛋黃模仿蟹黃,健康而不油膩。伴以「蟹醋」同吃,酸酸甜甜,像糖醋排骨的味道,有助提香,讓賽螃蟹更有鮮味。
回頭率:🌕🌕🌕🌕🌗 除了店員態度友善,餐廳也十分整潔,餐具和碗碟均使用烘乾收納機存放,使用時倍感衛生和放心。
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