更多
2023-10-24
185 瀏覽
約咗朋友食個晚飯,搵嗰decent啲嘅地方,於是嚟咗沙田麗豪酒店嘅富豪坊食中餐。果然係酒店級服務,環境舒適寧靜,服務員有禮貌,照顧周到。鐵板陳皮沙薑生煎雞:幾特別有心思設計嘅菜式,雞肉嫩滑,足料半隻春雞,加上陣陣陳皮香味,濃郁飄逸,肉質嫩滑 鹹魚煎肉餅:朋友忍唔住叫返家鄉菜式,鹹魚嘅使用適度,味道夠香,又不至於太鹹,送飯啱晒真菌如意扒鮮腐竹:腐竹新鮮軟熟,加上唔同嘅菌類,味道清新,最啱襯返向後嘅主菜,平衡一下招牌脆皮燒腩仔:見到台台都叫呢個燒腩仔,就知不得了,等咗都幾耐,一上枱就知道不得了,新鮮焗好,加上燒過嘅脆皮,非常脆口,同時平衡到肉質嫩滑,見到用料上乘,係高質素嘅腩肉先做到呢個效果,果真驚喜!特濃薑汁燉奶:最後叫返個甜品,雖然要等20分鐘,但係即叫即打,新鮮製作,清香嘅薑汁味加上白滑嘅燉奶,處理得好好,如果唔係要等,真係忍唔住食多碗
鐵板陳皮沙薑生煎雞:幾特別有心思設計嘅菜式,雞肉嫩滑,足料半隻春雞,加上陣陣陳皮香味,濃郁飄逸,肉質嫩滑
鹹魚煎肉餅:朋友忍唔住叫返家鄉菜式,鹹魚嘅使用適度,味道夠香,又不至於太鹹,送飯啱晒
真菌如意扒鮮腐竹:腐竹新鮮軟熟,加上唔同嘅菌類,味道清新,最啱襯返向後嘅主菜,平衡一下
招牌脆皮燒腩仔:見到台台都叫呢個燒腩仔,就知不得了,等咗都幾耐,一上枱就知道不得了,新鮮焗好,加上燒過嘅脆皮,非常脆口,同時平衡到肉質嫩滑,見到用料上乘,係高質素嘅腩肉先做到呢個效果,果真驚喜!
特濃薑汁燉奶:最後叫返個甜品,雖然要等20分鐘,但係即叫即打,新鮮製作,清香嘅薑汁味加上白滑嘅燉奶,處理得好好,如果唔係要等,真係忍唔住食多碗
張貼