東海堂 (+WOO嘉湖二期)

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今晚唔想食晚飯，決定甜品當正餐。家陣件件旦糕都50，60蚊細細件。今曰行過見到25蚊有大大件綠茶旦糕，我毫不猶豫就買嚟試下。旦糕由7層造成，綠茶旦糕與啫喱忌廉相間。旦糕質地軟綿綿，忌廉是大路的普通忌廉並非富奶味的日本忌廉。中間有綠茶cream，配合旦糕同時比較滑身。餅底有少少脆脆增加口感。整體而言，旦糕味道ok，但欠濕潤和差D綠茶回甘味。同我上星期食patisserie yamakawa 的綠茶二重奏有太大分別。但以這大衆化的價錢，這樣的質數，算可一解綠茶迷之癮。