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2020-04-26
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四月的春天仍有一些冷意,朋友説抓住寒意的尾巴,提議吃台式火鍋。是我人生中的第一次吃台台式火鍋。-進入餐廳前,店員為客人量體溫,提供消毒酒精搓手液搓手。客人還需要踏過消毒地氈才可進入餐廳範圍,檯與檯相隔1.5米令人食得安心。-無限調味吧-HK$158老饕酸菜白肉鍋~朋友知道我喜歡吃酸菜所以點了這一個湯底給我🥰內裏的白肉採用腩肉片,是我的最愛🙊。配料也有幾款:粟米、大蔥、番茄、冬菇還有粗身透明寛粉條喔!湯不會越吃越鹹,是越吃越香甜。-HK$98涮鍋小羊肉片~色澤紅潤配上分佈分明的白色脂肪,也知道新鮮。灼一灼,放入口,沒有羶味。-Hk$48鮮做鮮蝦雲吞(半份)~7成半肥瘦豬肉,3成彈牙的蝦肉,皮薄多餡。-HK$48三秒響鈴條~火鍋店即點即炸的響鈴,可以當小食吃也可以放入湯中三秒已經吸滿湯的精華。-HK$HK$58老鍋台灣麵~放湯是已經有一絲絲的藥材味。於是我向侍應查問。原來這兩款台灣麵線有特色的。白色是當歸味,綠色是綠茶味。-HK$108綜合手打肉丸~看見菜單有特色口味手打肉丸,點下來吃。梅菜肉丸-喜歡梅菜的我好喜歡這個口味;流心鹹蛋黃肉丸-內有流心鹹蛋黃;芝士牛肉丸-好像芝士漢堡;蝦丸同墨
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進入餐廳前,店員為客人量體溫,提供消毒酒精搓手液搓手。 客人還需要踏過消毒地氈才可進入餐廳範圍, 檯與檯相隔1.5米令人食得安心。
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無限調味吧
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HK$158老饕酸菜白肉鍋~朋友知道我喜歡吃酸菜所以點了這一個湯底給我🥰內裏的白肉採用腩肉片,是我的最愛🙊。配料也有幾款:粟米、大蔥、番茄、冬菇還有粗身透明寛粉條喔!湯不會越吃越鹹,是越吃越香甜。
$158
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HK$98涮鍋小羊肉片~色澤紅潤配上分佈分明的白色脂肪,也知道新鮮。灼一灼,放入口,沒有羶味。
$98
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Hk$48鮮做鮮蝦雲吞(半份)~7成半肥瘦豬肉,3成彈牙的蝦肉,皮薄多餡。
$48
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HK$48三秒響鈴條~火鍋店即點即炸的響鈴,可以當小食吃也可以放入湯中三秒已經吸滿湯的精華。
$48
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HK$HK$58老鍋台灣麵~放湯是已經有一絲絲的藥材味。於是我向侍應查問。原來這兩款台灣麵線有特色的。白色是當歸味,綠色是綠茶味。
$58
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HK$108綜合手打肉丸~看見菜單有特色口味手打肉丸,點下來吃。梅菜肉丸-喜歡梅菜的我好喜歡這個口味;流心鹹蛋黃肉丸-內有流心鹹蛋黃;芝士牛肉丸-好像芝士漢堡;蝦丸同墨魚丸鮮味十足。所有手打肉丸爽口彈牙😋
$108
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HK$68冰菜~新鮮冰菜灼至軟身,咸咸的好美味。
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台式火鍋的特色湯底風格也頗適合我。以後吃火鍋也多一個選擇🙊
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