影片
更多
2013-07-22
193 瀏覽
上次吃了它位於佐敦的分店，感到它的蛋糕和烏冬極佳，因此決定試它這家馳名賣鰻魚的分店。進入店舖，看見它牆身發黑，十分殘舊。當時是星期六晚市繁忙時間，食客眾多，但只有一名女侍應，往往要等待長時間才能得到服務。閱了餐牌，友人查詢晚餐G的內容雜錦刺身飯的內容，女侍應不太流利地答了，無論如何，友人決定點晚餐G($200)，我點了細碗鰻魚飯($120)再加了一碟雜茵炒帶子($88)。女侍應拿了單，她竟然把雜茵炒帶子變成了雜錦天婦羅，幸好被我發現再指示她更正。先來了晚餐G，原來只有一碗刺身飯沒有其他前菜和湯之類，刺身飯有兩件三文魚、兩隻蝦、四片帶子和一些海膽，反而比較大面積的竟然是蛋! 以這價錢來說，不算太值得。味道方面，每一件都新鮮，但未至於有很大的鮮味。雜茵炒帶子有雜茵紅蘿蔔絲、芽菜和四片切開了的帶子，帶子腍身，菜絲爽口但太鹹。令人期待的鰻魚飯原來真的十分細碗，只有兩片薄薄的鰻魚和一些白飯，鰻魚算是香脆但未至於令人一試難忘，沒有驚喜。以這個價錢來說，很不值得。最後，我們不夠飽，點了三文魚腩壽司($24)和油甘魚壽司($16)。兩者算嫰滑清甜，但不夠冰冷。這間店和另一家店無論食物、服務和裝修似乎差
當時是星期六晚市繁忙時間，食客眾多，但只有一名女侍應，往往要等待長時間才能得到服務。閱了餐牌，友人查詢晚餐G的內容雜錦刺身飯的內容，女侍應不太流利地答了，無論如何，友人決定點晚餐G($200)，我點了細碗鰻魚飯($120)再加了一碟雜茵炒帶子($88)。女侍應拿了單，她竟然把雜茵炒帶子變成了雜錦天婦羅，幸好被我發現再指示她更正。
先來了晚餐G，原來只有一碗刺身飯沒有其他前菜和湯之類，刺身飯有兩件三文魚、兩隻蝦、四片帶子和一些海膽，反而比較大面積的竟然是蛋! 以這價錢來說，不算太值得。味道方面，每一件都新鮮，但未至於有很大的鮮味。
雜茵炒帶子有雜茵紅蘿蔔絲、芽菜和四片切開了的帶子，帶子腍身，菜絲爽口但太鹹。
令人期待的鰻魚飯原來真的十分細碗，只有兩片薄薄的鰻魚和一些白飯，鰻魚算是香脆但未至於令人一試難忘，沒有驚喜。以這個價錢來說，很不值得。
最後，我們不夠飽，點了三文魚腩壽司($24)和油甘魚壽司($16)。兩者算嫰滑清甜，但不夠冰冷。
這間店和另一家店無論食物、服務和裝修似乎差太遠。
張貼
