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餐廳: 泰基隆
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級1
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2020-01-04 295 瀏覽
本人十分喜愛食泰國菜,亦假假地算係泰國菜嘅expert。見到呢間泰國菜完全冇負皮,加上係黃店,當然要來懲罰一下。但只可惜真係唔掂。晚上8點幾黎到店舖,眼見依然多人等位。入到去先發覺好多野都冇得嗌,想叫芝士法包,冇!想叫冬陰公炒飯,冇!店員一句話,「已經冇架啦」就算,唔知究竟係賣晒定係本身冇再賣,再問佢究竟有邊啲係有嘅,或者好推薦,店員好唔耐煩求其介紹一個餸就行開咗。最後只叫左個肉碎生菜包、串燒、泰式炒芥蘭第一個上嘅串燒有豬牛雞,肉燒出嚟算係唔錯,但可惜沙嗲醬太稀,對比起其他泰國菜實在好一般。第二個係泰式炒芥蘭以賣相還可以,但食落完全冇鑊氣,碟底水汪汪,二一間餐廳嘅水平來講,佢嘅炒菜係失敗。過咗超過半個鐘之後,個生菜包完全未黎,要催一催單先有。賣相其實都好唔錯,但係當拎起塊茶嘅時候,先發覺啲菜全部都散開嘅,我唔知道以為自己食緊沙律,都算數,唯有硬着頭皮咁搵辦法包住啲肉碎,點知啲肉碎入口,好大陣燶味係口度散開。只好即刻叫店員同佢講聲,佢就好唔耐煩sorry都唔講,大大聲一邊行返入廚房一邊嗌「個生菜包燶喎!」嗌到全店都聽到。最後真係吞唔落啖氣,只好取消。總括來說,呢度食物嘅味道真係唔得,服務
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本人十分喜愛食泰國菜,亦假假地算係泰國菜嘅expert。見到呢間泰國菜完全冇負皮,加上係黃店,當然要來懲罰一下。

但只可惜真係唔掂。


晚上8點幾黎到店舖,眼見依然多人等位。

入到去先發覺好多野都冇得嗌,想叫芝士法包,冇!想叫冬陰公炒飯,冇!店員一句話,「已經冇架啦」就算,唔知究竟係賣晒定係本身冇再賣,再問佢究竟有邊啲係有嘅,或者好推薦,店員好唔耐煩求其介紹一個餸就行開咗。

最後只叫左個肉碎生菜包、串燒、泰式炒芥蘭


第一個上嘅串燒有豬牛雞,肉燒出嚟算係唔錯,但可惜沙嗲醬太稀,對比起其他泰國菜實在好一般。
泰式沙嗲串燒  (豬、牛、雞)
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第二個係泰式炒芥蘭以賣相還可以,但食落完全冇鑊氣,碟底水汪汪,二一間餐廳嘅水平來講,佢嘅炒菜係失敗。

過咗超過半個鐘之後,個生菜包完全未黎,要催一催單先有。賣相其實都好唔錯,但係當拎起塊茶嘅時候,先發覺啲菜全部都散開嘅,我唔知道以為自己食緊沙律,都算數,唯有硬着頭皮咁搵辦法包住啲肉碎,點知啲肉碎入口,好大陣燶味係口度散開。只好即刻叫店員同佢講聲,佢就好唔耐煩sorry都唔講,大大聲一邊行返入廚房一邊嗌「個生菜包燶喎!」嗌到全店都聽到。最後真係吞唔落啖氣,只好取消。

泰式肉碎生菜包
$88
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總括來說,呢度食物嘅味道真係唔得,服務更加令人火滾。唔知道係咪覺得自己黃店,有唔少嘅生意,可以唔需要care quality 。如果店主睇到,只希望你哋好好咁樣改善自己店嘅食物質素同埋服務,如果餐單上根本冇果樣嘢食,就應該更新一下。

最後一句,黃藍係政見,難食就係難食



(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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用餐途徑
堂食