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2010-06-21
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足球是現今其中一種最受歡迎的運動,此運動內最受歡迎的球隊之一「曼聯」,終於在香港開設其第一所官方餐廳「Manchester United Restaurant Bar」。自己雖不是其死硬粉絲,但對其仍然心表敬意及支持,那當然要到其餐廳看過究竟。在平日的下午二時左右到來,客人實在不多,但服務員仍舊詢問有沒有訂位,當走上二樓時,發現的確有不少較好的位置放了留位標示。環境以黑色為主,設計上不像自己預想般,餐桌及椅子也沒有甚麼特別的設計。環境不算很特別,那餐牌又如何?基本上也是用簡單的設計,不過午餐的選擇不多,只有數款,確實有點單調。看過飲品餐牌後,先點了一杯Hell's Fire (White Rum, Grenadine, Orange Juice and Pineapple Juice) ($58.00)。食物方面則點了Seafood Stew with Creamy Dill Sauce and Mashed Potato ($98.00)及Roasted New Zealand Beef Tenderloin with Yorkshire Pudding & Gravy ($108.
在平日的下午二時左右到來,客人實在不多,但服務員仍舊詢問有沒有訂位,當走上二樓時,發現的確有不少較好的位置放了留位標示。環境以黑色為主,設計上不像自己預想般,餐桌及椅子也沒有甚麼特別的設計。
環境不算很特別,那餐牌又如何?基本上也是用簡單的設計,不過午餐的選擇不多,只有數款,確實有點單調。看過飲品餐牌後,先點了一杯Hell's Fire (White Rum, Grenadine, Orange Juice and Pineapple Juice) ($58.00)。食物方面則點了Seafood Stew with Creamy Dill Sauce and Mashed Potato ($98.00)及Roasted New Zealand Beef Tenderloin with Yorkshire Pudding & Gravy ($108.00),另今天的餐湯是Pumpkin soup。
先來飲品Hell Fire,Rum酒的味道濃烈,橙味亦重,混合後的味道不錯,是一杯由頭飲至尾的飲品,因為味道實在不錯,要慢慢來品嚐。
再來便是餐湯Pumpkin soup及蒜蓉包,前者濃郁之餘味道不會太重,每啖也透出淡淡的南瓜味,再配上烘得香脆的蒜蓉包,給予自己一個不錯的印象。
再來便是兩款主菜,Seafood Stew with Creamy Dill Sauce and Mashed Potato不是屬於我,所以只試了一點,海鮮雖然是急凍的,不過配合上十分Creamy的醬汁,可以令沒有鮮品的海鮮添上一層美味感覺。除海鮮外,伴碟的薯茨十分不錯,帶有濃郁的薯仔香味。
另一款主菜Roasted New Zealand Beef Tenderloin with Yorkshire Pudding & Gravy反而有點失色。牛肉的肉質頗煙韌,用刀切開也有點困難,除了肉質出事之外,味道亦不太理想,最終反而Pudding及薯波變成了主角。這款最貴的午餐反而是失敗之作。
最後的餐飲點了熱咖啡,不喝由自可,一喝當堂把鬼火,可以難飲來形容,兩口之後便放棄。
或許是新店關係,服務員的服務感覺有點怪,不過仍然勤快有禮,不過不失。之前提及的留位問題,直到自己埋單離座時仍未有人入座,服務確是缺乏彈性。除了食物及服務之外,如以「睇波場地」來分析,亦未必是一個理想地方,始終投射屏幕只有一個,如坐在最近水吧的位置,會感覺遠了些。當然,如果滿場同是球隊粉絲的話,或者可以彌補此缺點吧。
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