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2023-12-13
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又到聖誕月 又係約朋友見面既好時機今晚約左朋友在觀塘食飯朋友找到這間位於觀塘裕民坊商場3樓公園平台的PENTOLA落地玻璃設計坐擁戶外天然光及花園景觀店內有標誌性的兩條石柱刻上了「九龍觀塘 手工意粉」字樣一睇就知餐廳主打是手工意粉餐廳坐位寬敞舒適 而且樓底甚高是與朋友相聚既好地方 //餐前麵包//餐前有2塊意大利包配有橄欖油及黑醋//脆炸魷魚圈配他他醬 $98//先來個小食份量好足 足夠二至三人share炸粉不算而且炸得乾身但仍然保留到鮮味魷魚肉質爽口不韌易咬另外配左個他他醬味道酸酸甜甜解油膩感一邊傾計一邊食 好快食晒//日本炸雞配明太子醬 $118//熱辣辣香噴噴日式炸雞炸得好薄身保留了雞肉的肉汁夾埋我最愛的明太子醬味道香口 食完一塊會忍唔到口想再食 //卡邦尼煙肉意粉 $138//呢個卡邦尼一定要試!正宗既卡邦尼意粉係唔會落忌廉只會用蛋黃都同樣可以有creamy既口感而且意粉仍然保持到嚼勁 呢個意粉掛滿蛋黃好靚真係做到好掛汁而唔太濕配料有意式煙肉、洋蔥、大蒜、大量芝士碎入口口感充滿蛋味同濃郁既芝士味係好地道風味既Carbonara一定要回頭再食!! 必試!!! //意大利香草醬大蝦
今晚約左朋友在觀塘食飯
朋友找到這間位於
觀塘裕民坊商場3樓公園平台的PENTOLA
落地玻璃設計坐擁戶外天然光及花園景觀
店內有標誌性的兩條石柱
刻上了「九龍觀塘 手工意粉」字樣
一睇就知餐廳主打是手工意粉
餐廳坐位寬敞舒適 而且樓底甚高
是與朋友相聚既好地方
//餐前麵包//
餐前有2塊意大利包
配有橄欖油及黑醋
//脆炸魷魚圈配他他醬 $98//
先來個小食
份量好足 足夠二至三人share
炸粉不算而且炸得乾身但仍然保留到鮮味
魷魚肉質爽口不韌易咬
另外配左個他他醬
味道酸酸甜甜解油膩感
一邊傾計一邊食 好快食晒
//日本炸雞配明太子醬 $118//
熱辣辣香噴噴
日式炸雞炸得好薄身
保留了雞肉的肉汁
夾埋我最愛的明太子醬
味道香口 食完一塊會忍唔到口想再食
//卡邦尼煙肉意粉 $138//
呢個卡邦尼一定要試!
正宗既卡邦尼意粉係唔會落忌廉只會用蛋黃
都同樣可以有creamy既口感
而且意粉仍然保持到嚼勁
呢個意粉掛滿蛋黃好靚
真係做到好掛汁而唔太濕
配料有意式煙肉、洋蔥、大蒜、大量芝士碎
入口口感充滿蛋味同濃郁既芝士味
係好地道風味既Carbonara
一定要回頭再食!! 必試!!!
//意大利香草醬大蝦闊扁麵 $158//
餐廳出名手工麵
甘當然要試多款
呢款手工闊扁麵用上虎蝦及番茄乾作主調
虎蝦肉質彈牙
闊扁麵口感夠煙韌而且都相當掛汁
醬汁係意大利香草醬
加入黑水欖同番茄乾
味道好惹味
兩款麵食都一樣咁出色
果然係以手工意粉聞名
//TIRAMISU $58//
TIRAMISU餅底既咖啡味夠濃
口感好滑甜度剛剛好
為呢個晚餐畫上完美句號
//MYSTICAL ROSA $88//
一入餐廳門口就被他們的酒吧吸引了
一定要叫番杯mocktail試試手勢
呢杯MYSTICAL ROSA好特別地有一朵玫瑰花冰
店員介紹原來是由洛神花汁製成
果汁混合了芒果菠蘿橙汁
味道酸酸甜甜似fruit punch ~
整體好清爽又好打卡
//HOUSE RED WINE $68//
另一杯點了紅酒
House Red Wine 係Levorato Primitivo
易入口又好適合食意粉的口味
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