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2022-08-07
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餓龍．豬割先生語錄📌 火水爐冰室火鍋 - 旺角煙廠街33號朗廷軒1樓🗓(7/8) 星期日 ⏰ 下午1點左右 💈特式：餐廳位於旺角煙廠街，近好景及廣華醫院，方便得嚟其實又比較會小行去嗰個位，咁啱要去附近買野經過，又突然想打邊爐，所以試佢一試，見佢如果用openrice app book位可以每位減$30，咁就梗係即刻book埋位先去食啦，🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：食物會先提供一個麻辣雞煲(可選唔辣或小/中/大辣)，另外仲有火鍋料加配及一些台式小食，咁等我逐樣講吓味道先......麻辣雞煲🐔🥘 - 佢個雞煲唔係出面常見好乾身又或者d汁好杰身個隻，佢係有d麻辣湯汁係底，但個味都做得幾好食，d雞食得出唔似係雪藏雞，我叫小辣都幾辣下，大約有譚仔5小辣咁上下；仲有另外嘅優點，就係佢個雞煲會配埋豬皮/豆卜呢d索汁嘅配料，而且佢地放紫洋蔥/芹菜呢類配菜一d都唔手緊，d配料/配菜索晒d汁，仲好食過雞。巴辣胡椒豬肚花膠鍋 - 湯底叫左呢個，一上枱好香胡椒味，未打邊爐都已經飲左兩碗，但略嫌佢唔係好夠胡椒辣味；入面仲有2大塊花膠扒，好厚身又有膠質，另外d豬肚都煮得好腍，又無騷臭味。🐮特選牛頸脊/極品封
📌 火水爐冰室火鍋 - 旺角煙廠街33號朗廷軒1樓
🗓(7/8) 星期日 ⏰ 下午1點左右
💈特式：餐廳位於旺角煙廠街，近好景及廣華醫院，方便得嚟其實又比較會小行去嗰個位，咁啱要去附近買野經過，又突然想打邊爐，所以試佢一試，見佢如果用openrice app book位可以每位減$30，咁就梗係即刻book埋位先去食啦，
🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱
食物：食物會先提供一個麻辣雞煲(可選唔辣或小/中/大辣)，另外仲有火鍋料加配及一些台式小食，咁等我逐樣講吓味道先......
麻辣雞煲🐔🥘 - 佢個雞煲唔係出面常見好乾身又或者d汁好杰身個隻，佢係有d麻辣湯汁係底，但個味都做得幾好食，d雞食得出唔似係雪藏雞，我叫小辣都幾辣下，大約有譚仔5小辣咁上下；
仲有另外嘅優點，就係佢個雞煲會配埋豬皮/豆卜呢d索汁嘅配料，而且佢地放紫洋蔥/芹菜呢類配菜一d都唔手緊，d配料/配菜索晒d汁，仲好食過雞。
巴辣胡椒豬肚花膠鍋 - 湯底叫左呢個，一上枱好香胡椒味，未打邊爐都已經飲左兩碗，但略嫌佢唔係好夠胡椒辣味；
入面仲有2大塊花膠扒，好厚身又有膠質，另外d豬肚都煮得好腍，又無騷臭味。
🐮特選牛頸脊/極品封門柳 - 佢地係用3款唔如同嘅牛肉級數去分開3個價錢等級，因為訂位平左$30，所以叫左佢最貴嗰個set，但發現竟然中間嘅封門柳仲好食過最貴嘅牛頸脊；
牛頸脊肉味係比較濃同香牛味，但有少少韌，反而佢個封門柳仲好食，好鬆軟，雖然肉味真係比牛頸脊淡d。
配料 - 呢度嘅火鍋配料都好普通，無乜特別特式野，雖然配料少同無特別，但試左幾款都有中上級數，好食過出面好坊間嘅任食火鍋，以下係推介嘅款式：
⭐️紫菜響鈴/水魷/鵝腸/花枝丸/木耳
小食 - 有提供幾款台式小食，鹽酥雞/泡椒雞翼尖/泰式無骨鳳爪/炸地瓜條/麻辣涼拌，因為肚皮有限，淨係試左無骨鳳爪，算好食但個人覺得太酸。
☕️🍵🥤🧋🍺🍷🥃🍹🧉🍾🍶🥛
飲品 - 飲品有提供任飲罐裝飲品，包括汽水/菊花茶/冬瓜茶/竹蔗水/荔枝水等等...
🍽環境：餐廳環境幾特別，有d大排檔feel，包括張餐枱個外貌都做到好古老嘅摺檯咁，另外因為間舖叫火水爐，所以間舖有個位擺滿晒火水爐做擺設，座位同枱與枱之間都闊落坐得都好舒服。
🤵🏻🤵🏻♀️🤵🏻♂️服務：店舖職員服務好好，可能係因為當時得我一枱客，所以差唔多淨係專注服務我地個枱，上菜收碟速度都十分。但都覺得奇怪，星期日嘅中午我由1點坐到2點半，除左我一枱客都無，佢又唔算貴，又唔係唔好食，都唔知點解❓❓唔通地理位置真係咁緊要❓
💰💸價錢：今係食最貴個set午餐任食，本身就$298/1位，因為我係openrice app book左就可以減$30，加上午餐係唔收加一，所以就咁$536/2個人埋單。
🐲💬總結：我覺得呢間舖d野都幾好食，而且價錢都算合理，座位環境都幾舒服，唯一可挑剔嘅地方就係地理位置唔算太就腳，但又未去到差，所以真係諗唔明點解假期lunch時間都無人幫襯。
麻辣雞煲
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特選牛頸脊/極品封門柳
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火鍋配料
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火鍋配料
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皮蛋
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