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餐廳: Fleur (南豐紗廠)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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Fleur @ Tsuen Wan - Enjoying our Aussie lunch in a pet friendly spot 👭👧🏻_嚟到南豐紗廠 試左間行簡約風 主打Aussie lunch既餐廳 餐廳面積都算大 大約有一半係pet friendly嘅 有一半係普通座位 雖然當日我地冇帶任何寵物 但係就見到啲staff好細心 每一次帶寵物嘅客人離開後 都會馬上消毒寵物坐墊先比下一個客人用 而且哩度d staff都好nice 見到我地望住個menu糾結左一陣(嗰陣仲糾結緊叫avo lover定fish lover最後兩個都叫哂)就走埋嚟問我地駛唔駛比啲建議我地😽🌟Avo lover $128(Avocado, Homemade dill salmon avocado shallot tartar, Okonomiyaki, Soft boiled egg, beetroot mayo, Edible flowers)份量唔多 賣相靚 打卡同當appetizer都唔錯😽 中間用牛油果砌成嘅花 左邊同右邊分別係普通嘅牛油果他他同埋牛油果乾蔥三文魚他他 味道普通 牛油果味龍蓋過咗
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Fleur @ Tsuen Wan - Enjoying our Aussie lunch in a pet friendly spot 👭

👧🏻_嚟到南豐紗廠 試左間行簡約風 主打Aussie lunch既餐廳 餐廳面積都算大 大約有一半係pet friendly嘅 有一半係普通座位 雖然當日我地冇帶任何寵物 但係就見到啲staff好細心 每一次帶寵物嘅客人離開後 都會馬上消毒寵物坐墊先比下一個客人用 而且哩度d staff都好nice 見到我地望住個menu糾結左一陣(嗰陣仲糾結緊叫avo lover定fish lover最後兩個都叫哂)就走埋嚟問我地駛唔駛比啲建議我地😽
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🌟Avo lover $128

(Avocado, Homemade dill salmon avocado shallot tartar, Okonomiyaki, Soft boiled egg, beetroot mayo, Edible flowers)

份量唔多 賣相靚 打卡同當appetizer都唔錯😽 中間用牛油果砌成嘅花 左邊同右邊分別係普通嘅牛油果他他同埋牛油果乾蔥三文魚他他 味道普通 牛油果味龍蓋過咗三文魚嘅鮮味🧐🙉半熟蛋有啲啲過熟
Avo  lover
$128
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🌟Fish lover $138

(Grilled miso salmon, Risotto hash, Pickled mushroom, Green salad, Miso sauce, Edible flowers)

好有驚喜 望落似普通一件鞋鞋地嘅三文魚扒 但係原來切開係五成熟嘅三文魚扒😻配埋個味增汁 滲出嚟浸甜味好夾個三文魚 而且意大利飯表面有煎過 好似rice burger咁❣️夾埋沙律菜一齊食好正 好特別 10/10❗️
Fish  lover
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🌟Fleur lover $128

(Hot cake, Mascarpone cream, Mixed french fruits & berries, Nuts, Organic maple syrup, Edible flowers)

*Meal preparation time: 20 mins

因為我哋選擇咗後上 再加上weekend比較多人 所以等左大約20幾分鐘先有 值得一讚嘅係上到嚟真係熱辣辣😻而且俾我哋想像中大份好多🙀食之前唧左啲青檸同撈左中間個cream中和翻個甜味 cream唔會好膩口 不過生果就偏酸 食用花冇苦味 蛋糕底溝咗啲藍莓不過冇乜味 如果多d syrup就perfect喇🙌🏻
Fleur  lover
$128
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🌟Superfruit $44

ice ball入面有朵花 飲品配以洛神花茶 再唧少少西柚汁 喝落少少酸得嚟帶有微微嘅茶香😻視覺味覺享受max🙌🏻
Super fruit 
$44
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🌟Velvet Latte $42

紅菜頭汁加椰奶 本身以為會好濃紅菜頭味 但原來唔會 而且奶味好吃 不過我都係prefer 花茶多啲🙉
Velvet  latte
$42
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$276
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Avo  lover
$ 128
Super fruit 
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$ 42
  • Fleur  Lover
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