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2020-09-29
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這間客家人由太子搬到長沙灣,地方大了很多,座位更加闊落舒服。老闆細心介紹餐廳主打的客家菜,但都有其他中式小炒及海鮮等,價錢都是十分相宜的。各式午市套餐都只需要$59,包住家靚湯及熱飲。點了一份鹽焗雞,雞件厚肉嫩滑,味道咸香,配上一個沙薑雞醬就更為惹味,但我覺得不沾醬味道都已經足夠。另外點了一個湯飯,$49 可配兩款餸,另外會送時菜及白飯。湯飯大大碗,湯底用了不含味精的豬骨鮮魚湯,飲落清甜不油膩,配了鯪魚球,鮮雞件及芫茜,我覺得芫茜是湯飯必有的配料,會令整個湯增添香味。
各式午市套餐都只需要$59,包住家靚湯及熱飲。點了一份鹽焗雞,雞件厚肉嫩滑,味道咸香,配上一個沙薑雞醬就更為惹味,但我覺得不沾醬味道都已經足夠。
$59
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另外點了一個湯飯,$49 可配兩款餸,另外會送時菜及白飯。湯飯大大碗,湯底用了不含味精的豬骨鮮魚湯,飲落清甜不油膩,配了鯪魚球,鮮雞件及芫茜,我覺得芫茜是湯飯必有的配料,會令整個湯增添香味。
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