帝軒

營業中

休息中

Item: 帝軒
Rating: 4
Author: 烏咚咚

Di Heen

180

葵涌

$101-200

粵菜 (廣東) 點心中菜館酒樓

烏咚咚

等級4

340

📋婚禮餐單：✨蒸魚完全唔伏🐟蒸嘅時間控制得幾好，質地上有咬感😋食唔出任何過熟嘅感覺，即係魚肉唔會散曬☺️☺️✨黃金蝦球冇驚喜啦，但係都好食🦐質地煙靭，外皮香脆。不過，食完確實會口乾同熱氣嘅情況～🔥🔥✨雞🐓🐓雞肉係有雞味，質地比較嚡😂反而我最欣賞嘅係..佢嘅皮非常之薄而脆，唔會好似平時咁越咬越油膩✨帶子西蘭花永遠去飲呢個菜式都係賣飛佛😚❤️帶子真係帶有微微煙靭感，係真帶子嚟㗎😭，而家出面好多帶子都假假地好麵粉～而西蘭花有少少調味，煮嘅時間啱啱好，軟硬度適中👌🏻✨冬菇炆鮑魚煙靭彈牙又唔會太硬☺️✨燒肉幾欣賞呢間啲燒肉唔會多皮薄肉，係幾有肉質👍🏻同埋層次分明（皮、脂肪、肉）😋😋魚次同紅豆沙都好足料，味道上冇乜特別，然後其餘就冇食😂😂Overall，酒店啲宴會廳係食環境啫確實幾靚燈光成日都變紫💜

📋婚禮餐單：

✨蒸魚
完全唔伏🐟蒸嘅時間控制得幾好，質地上有咬感😋食唔出任何過熟嘅感覺，即係魚肉唔會散曬☺️☺️

✨黃金蝦球
冇驚喜啦，但係都好食🦐質地煙靭，外皮香脆。不過，食完確實會口乾同熱氣嘅情況～🔥🔥

✨雞🐓🐓
雞肉係有雞味，質地比較嚡😂反而我最欣賞嘅係..佢嘅皮非常之薄而脆，唔會好似平時咁越咬越油膩

✨帶子西蘭花
永遠去飲呢個菜式都係賣飛佛😚❤️帶子真係帶有微微煙靭感，係真帶子嚟㗎😭，而家出面好多帶子都假假地好麵粉～而西蘭花有少少調味，煮嘅時間啱啱好，軟硬度適中👌🏻

✨冬菇炆鮑魚
煙靭彈牙又唔會太硬☺️

✨燒肉
幾欣賞呢間啲燒肉唔會多皮薄肉，係幾有肉質👍🏻同埋層次分明（皮、脂肪、肉）😋😋

魚次同紅豆沙都好足料，味道上冇乜特別，然後其餘就冇食😂😂Overall，酒店啲宴會廳係食環境啫確實幾靚燈光成日都變紫💜