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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (皇室堡)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (皇室堡)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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由前年加入左牛角會員開始,牛角已經成為左我同大少嘅飯堂,平均一個月都會去消費一次而好多時我地都會選擇「宵夜」時段,即是晚上九時後先入席,因為如果你會點飲品的話,宵夜時段有飲品放題,個半鐘任點餐牌內的無酒精飲品。只需$39,飲到三杯其實已經回本不過如果要享用飲品放題有個附帶條件嘅除左九點後入座之外,就係要點其中一個盛合拼盤然後先可以用$39享用飲品放題而且仲會附送每人一盤生菜同韓式醬料用黎包住燒肉食,既可消除燒肉的熱氣,同時又附合我的找素原則今次就點左個有六款肉嘅盛合拼盤拼盤包括:牛肪肉,雞肉,牛舌,豬頸肉,一口牛等但食咁多次都係覺得味道好淡,醬汁似係是但搽上去咁,縱使已經叫左醬汁由於拼盤啲肉無味,加上本人又愛吃豬頸肉所以通常我都會另點一碟辛味醬汁豬頸肉剩餘的醬汁就放拼盤果啲豬頸肉落黎調下味去食燒肉,好唔好食真係決定於你燒烤手勢好唔好,但以肉質同水準而言,我覺得可以☹︎由於今次我地坐最入靠窗的卡位,侍應唔係成日行過黎,所以好多時我地想加茶/加飲品或換網都無人理
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由前年加入左牛角會員開始,牛角已經成為左我同大少嘅飯堂,平均一個月都會去消費一次

而好多時我地都會選擇「宵夜」時段,即是晚上九時後先入席,因為如果你會點飲品的話,宵夜時段有飲品放題,個半鐘任點餐牌內的無酒精飲品。只需$39,飲到三杯其實已經回本
牛角特飲
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不過如果要享用飲品放題有個附帶條件嘅
除左九點後入座之外,就係要點其中一個盛合拼盤
然後先可以用$39享用飲品放題

而且仲會附送每人一盤生菜同韓式醬料
生菜
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用黎包住燒肉食,既可消除燒肉的熱氣,同時又附合我的找素原則
夜間盛合拼盤(六款)
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今次就點左個有六款肉嘅盛合拼盤
拼盤包括:牛肪肉,雞肉,牛舌,豬頸肉,一口牛等

但食咁多次都係覺得味道好淡,醬汁似係是但搽上去咁,縱使已經叫左醬汁
辛味醬汁豬頸肉
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由於拼盤啲肉無味,加上本人又愛吃豬頸肉
所以通常我都會另點一碟辛味醬汁豬頸肉
剩餘的醬汁就放拼盤果啲豬頸肉落黎調下味

去食燒肉,好唔好食真係決定於你燒烤手勢好唔好,但以肉質同水準而言,我覺得可以

☹︎由於今次我地坐最入靠窗的卡位,侍應唔係成日行過黎,所以好多時我地想加茶/加飲品或換網都無人理
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-08-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$260 (晚餐)
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