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2017-11-17
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朋友介紹大圍有間專食肉餅既餐廳食過番尋味, 荃灣都有分店, 店內主打肉餅, 相信一定有綽頭. 今晚就專程請他帶路邊食肉餅邊聚舊. 餐廳在美林邨內, 火車站一條直路行去大約10分鐘, 唔係大圍友介紹都唔知屋邨內有好西. 以往既大排檔冬菇亭很熱鬧但較熱, 現在變靚了, 還成了一間間冷氣鋪, 也較衛生.店內座位很多, 間格闊落坐得舒服餐牌內可選既肉餅真係多, 除經典口味蓮藕/土魷/鹹魚, 你會發現好多大膽創意既配搭: 黑松露, 墨汁, 鵝肝, 龍蝦, 柚子, 好立克.......睇No.就知最新一個數字係34 花膠, 家常既肉餅可以變奏出34款出來, 真佩服. 我哋點選鵝肝煎肉餅配菜飯及羊肉蒸肉餅配南瓜粥. 初時以為係將鵝肝撈入肉餅, 原來係將煎香既鵝肝放肉餅面, 睇到都流口水. 而羊肉肉餅, 就係將羊肉混和豬肉造成, 羊味較淡, 怕食羊既都可選擇. 個人較喜愛煎肉餅, 比蒸肉餅較香口.南瓜粥味道偏淡, 質地似潮州粥.每塊肉餅超厚好像漢堡扒, 每人一份肉餅對於女士來講都頗多. 菜飯既菜頗翠綠, 和肉餅頗配. 食了咁多肉, 係時候要食菜, 要推介這個"海味雜菌雜菜煲", 蝦乾
店內座位很多, 間格闊落坐得舒服
餐牌內可選既肉餅真係多, 除經典口味蓮藕/土魷/鹹魚, 你會發現好多大膽創意既配搭: 黑松露, 墨汁, 鵝肝, 龍蝦, 柚子, 好立克.......睇No.就知最新一個數字係34 花膠, 家常既肉餅可以變奏出34款出來, 真佩服. 
我哋點選鵝肝煎肉餅配菜飯及羊肉蒸肉餅配南瓜粥. 初時以為係將鵝肝撈入肉餅, 原來係將煎香既鵝肝放肉餅面, 睇到都流口水. 而羊肉肉餅, 就係將羊肉混和豬肉造成, 羊味較淡, 怕食羊既都可選擇. 個人較喜愛煎肉餅, 比蒸肉餅較香口.
鵝肝煎肉餅
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京蔥羊肉蒸肉餅
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南瓜粥味道偏淡, 質地似潮州粥.
南瓜粥
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鵝肝煎肉餅
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海味雜菌雜菜煲
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原支椰青水
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