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2015-04-22
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為什麼我的標題是'容易走漏眼的多國菜'？其實是這間`小酒窩`不是聽朋友推介及在openrice的名氣不俗，我也不會到來一試啦。店面看似普通，並沒有豪華的裝置，進內的位置也算是比較逼挾。 小妹點餐都是依照食評中大讚的菜式點餐的。點了 BBQ Babyback Ribs(ha1)$128,Four Seasons Pizza $108,Cheese Naan $35,Divine Dimpal$42。小食先來到，Cheese Naan$35 芝香味不俗，烤餅的軟硬度適中，熱騰騰的，每一啖也有芝士的味道，烤餅並不油膩，作為開場的小菜，帶來小驚喜。 主菜也搶先出閘， BBQ Babyback Ribs(ha1)$128 烤豬肋骨要最成功當然是要一咬就能享受那皮肉分離的感覺，這家的豬肋骨能做到這效果。肉質很淋，一咬就能齒開肉。醬汁算是香氣逼人，但烤得表面燶燶的， 微微帶點苦味。小妹不太喜歡啦！伴碟的薯角炸得頗香口，沙律很清新。碟是心型的，很特別。 Four Seasons Pizza $108 這個薄餅剛放下枱面時，我和友人猶豫了一下，原來水牛芝士上的醬是泰式辣醬。
小妹點餐都是依照食評中大讚的菜式點餐的。點了 BBQ Babyback Ribs(ha1)$128,Four Seasons Pizza $108,Cheese Naan $35,Divine Dimpal$42。
小食先來到，Cheese Naan$35
芝香味不俗，烤餅的軟硬度適中，熱騰騰的，每一啖也有芝士的味道，烤餅並不油膩，作為開場的小菜，帶來小驚喜。 主菜也搶先出閘， BBQ Babyback Ribs(ha1)$128
烤豬肋骨要最成功當然是要一咬就能享受那皮肉分離的感覺，這家的豬肋骨能做到這效果。肉質很淋，一咬就能齒開肉。醬汁算是香氣逼人，但烤得表面燶燶的， 微微帶點苦味。小妹不太喜歡啦！伴碟的薯角炸得頗香口，沙律很清新。碟是心型的，很特別。 Four Seasons Pizza $108
這個薄餅剛放下枱面時，我和友人猶豫了一下，原來水牛芝士上的醬是泰式辣醬。原以為兩者一起有點奇怪，但是味道是很配的。帶點鹹味又有點甜酸醬味，這賣點已不錯。
餅底是較薄的，比起厚批我更愛是個薄批，不用比麵粉撐飽肚子。芝士一拉起牽絲的，很足料啦！每啖也有芝士芝士芝士。 Divine Dimpal$42
這飲品很香很新鮮，果味很重，幾種水果的果甜也不會甜到漏喉，小妹和友人分著喝。
兩人吃了$313,其實多國菜這價格也差不多。評分：8/10
題外話/補充資料：
最後小小經歷分享，當晚應是有食客生日，突然全店播起生日歌， 尼泊爾老闆手捧生日蛋糕逐枱問食客是否生日，最後把生日蛋糕捧到壽星的枱面為他慶祝生日。這個喙頭也很好，生日的話可以在這享受一下的慶祝。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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