山景閣

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朋友一直嚷著要吃自助餐，今次便順她意與她去大吃一頓。自助晚餐主題為和牛盛宴環球海鮮，供應的食品款式多元化，美國生蠔、雪花長腳蟹、藍青口、凍中蝦、刺身及威靈頓牛柳等等。廚師煮好意粉後，再將意粉放進芝士輪內撈，好讓意粉沾滿芝士。甜品方面更提供Dreyer’s雪糕杯，雪糕糯米糍、各式蛋糕生果及朱古力噴泉，還有現場炮製的班戟。蟹腳啖啖肉，吃得滿足。威靈頓牛柳面層的酥皮香脆且完整，牛柳呈誘人粉紅色，肉汁豐富，軟腍嫩滑。翠玉瓜惹味香口；和牛牛味濃郁。