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2022-06-16 99 瀏覽
相約朋友到凱匯平台的"千歳擔擔麵",朋友說食晚飯食麵,夠唔夠飽呀?最後,大家都滿腹而歸,盡興而回。環境方面,不是很大的館子,但對住平台的花花草草,環境反而不是嘈雜的,與傳統商場食肆不同,有一份遠離鬧市的清靜。食物方面,擔擔麫有辣有唔辣,花生及菜甫的份量適中,麫而趁熱食,否則會諗咗。煱貼及小籠包,一貫水準,不錯。松子桂花魚,炸得頗香脆,但不過火,加上酸甜適中的醬汁,頗惹味。砂碢雲吞雞,湯底濃郁而香滑,湯裡的菜頗入味,同樣要趁熱飲。鵝肝箘慢煮黑豚肉,是東坡肉的變奏版,加上鵝肝菌,多一份香味,入口即溶,當然要豁出去,唔好想住有幾肥。雖然餐牌只得底面兩版紙,但係要試勻所有野,相信要來幾次,朋友已經相約下次再來。
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相約朋友到凱匯平台的"千歳擔擔麵",朋友說食晚飯食麵,夠唔夠飽呀?
最後,大家都滿腹而歸,盡興而回。
環境方面,不是很大的館子,但對住平台的花花草草,環境反而不是嘈雜的,與傳統商場食肆不同,有一份遠離鬧市的清靜。

食物方面,擔擔麫有辣有唔辣,花生及菜甫的份量適中,麫而趁熱食,否則會諗咗。
煱貼及小籠包,一貫水準,不錯。
松子桂花魚,炸得頗香脆,但不過火,加上酸甜適中的醬汁,頗惹味。

砂碢雲吞雞,湯底濃郁而香滑,湯裡的菜頗入味,同樣要趁熱飲。
鵝肝箘慢煮黑豚肉,是東坡肉的變奏版,加上鵝肝菌,多一份香味,入口即溶,當然要豁出去,唔好想住有幾肥。

雖然餐牌只得底面兩版紙,但係要試勻所有野,相信要來幾次,朋友已經相約下次再來。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-06-15
等候時間
1 分鐘 (堂食)
人均消費
$180 (晚餐)
推介美食
  • 松子桂花魚
  • 烤雞
  • 慢煮黑豚肉