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2023-09-29 16 瀏覽
在門口等安排坐位時,已有一陣泰式香薰味道,令人好放鬆😌點完餐後,好快就送上餐前小食😃沒想到這裡會有餐前小吃係一小件菠蘿炸花生豬肉碎,味道有少少酸辣,又有少少香茅味道,好好味同開胃🤩 NAFAFA蝦餅,係一大大個蝦球,內裡好彈牙嘅蝦膠混入蝦肉粒,食到蝦肉鮮味肉碎生菜包,選了豬肉🐽豬肉碎混九層塔、乾蔥等炒埋,好香好惹味,但唔濃味,唔會好渴,好好味嘅生菜包炭燒海魚好大條,第一啖連皮食,好有炭燒香味,而且肉質鮮甜椰香芒果糯米飯,擺盤精緻,芒果香甜。3色糯米飯(白色=原味、紫色=碟豆花味、綠色=斑斕味)面上舖滿椰漿及鮮芒果漿,味道唔太甜漏! 整體食物質素都好好,餐廳廚師似乎對色香味都有份要求同執著就連泰式奶茶都用上奶茶做冰,可以保持味道,真係好有對飲食嘅要求
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在門口等安排坐位時,已有一陣泰式香薰味道,令人好放鬆😌

點完餐後,好快就送上餐前小食😃沒想到這裡會有餐前小吃
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係一小件菠蘿炸花生豬肉碎,味道有少少酸辣,又有少少香茅味道,好好味同開胃🤩
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NAFAFA蝦餅,係一大大個蝦球,內裡好彈牙嘅蝦膠混入蝦肉粒,食到蝦肉鮮味
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肉碎生菜包,選了豬肉🐽豬肉碎混九層塔、乾蔥等炒埋,好香好惹味,但唔濃味,唔會好渴,好好味嘅生菜包
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炭燒海魚好大條,第一啖連皮食,好有炭燒香味,而且肉質鮮甜
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椰香芒果糯米飯,擺盤精緻,芒果香甜。3色糯米飯(白色=原味、紫色=碟豆花味、綠色=斑斕味)面上舖滿椰漿及鮮芒果漿,味道唔太甜漏!

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整體食物質素都好好,餐廳廚師似乎對色香味都有份要求同執著

就連泰式奶茶都用上奶茶做冰,可以保持味道,真係好有對飲食嘅要求
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馬拉戔炒雜菜
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • Nafafa 蝦餅
  • 炭燒原條海魚
  • 肉碎生菜包