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2019-12-17
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/The Missing Piece café🇭🇰/#sa西營盤篇 #sacafe篇➖➖➖尋找失去嘅一塊砌圖 係度揾番啦🙆🏻♀️其實佢未改名之前已經食過一次千層蛋糕 改咗名之後都飲過一次野之前都見過佢有純素蛋糕但嫌佢有啲貴所以一直未試同朋友去開西營盤嘅Cafe順便試埋試咗焙茶抹茶各一💕兩款都係gluten free 無芝士整體來講係幾特別比較鍾意焙茶多啲➖➖➖1️⃣焙茶「芝士」蛋糕$58呢款嘅裝飾比較吸引 個底較香脆全部都係果仁 有咬口茶味較突出散發一種嘅清香口感同味道較鍾意呢款👍🏻➖➖➖分數:7.5/10(合桃堅果餅底幾特別)➖➖➖2️⃣抹茶「芝士」蛋糕 $58呢款嘅裝飾較為單調 抹茶粉較多所以食落口都幾容易濁親 要小心抹茶味都幾香濃 回甘、微苦澀茶味幾特別 同平時食開嘅唔同感覺上再清新少少口感都有分別黏度強有少少張口 同埋較濕潤但我反而鍾意乾番少少➖➖➖分數:7.2/10➖➖➖📍The Missing Piece Cafe西環西營盤東邊街35號地下
#sa西營盤篇 #sacafe篇
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尋找失去嘅一塊砌圖 係度揾番啦🙆🏻♀️
其實佢未改名之前已經食過一次千層蛋糕 改咗名之後都飲過一次野
之前都見過佢有純素蛋糕
但嫌佢有啲貴所以一直未試
同朋友去開西營盤嘅Cafe順便試埋
試咗焙茶抹茶各一💕
兩款都係gluten free 無芝士
整體來講係幾特別比較鍾意焙茶多啲
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1️⃣焙茶「芝士」蛋糕$58
呢款嘅裝飾比較吸引 個底較香脆
全部都係果仁 有咬口
茶味較突出散發一種嘅清香
口感同味道較鍾意呢款👍🏻
Hojicha vegan cake
$58
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分數:7.5/10(合桃堅果餅底幾特別)
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2️⃣抹茶「芝士」蛋糕 $58
呢款嘅裝飾較為單調 抹茶粉較多
所以食落口都幾容易濁親 要小心
抹茶味都幾香濃 回甘、微苦澀
茶味幾特別 同平時食開嘅唔同
感覺上再清新少少口感都有分別
黏度強有少少張口 同埋較濕潤
但我反而鍾意乾番少少
Matcha vegan cake
$58
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分數:7.2/10
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📍The Missing Piece Cafe
西環西營盤東邊街35號地下
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