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2017-11-03
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今次來到灣仔的利強記北角雞蛋仔.其實我之前已經吃過她們家的雞蛋仔, 我覺得是好好吃的.這次再來看看她們的水準能否保持.14元一底, 不算貴.不知道是否職員預計會有好多人去買,所以就預先做好了一些雞蛋仔.所以我就不用等, 直接有得吃.不過就令我大失所望.外面是硬脆, 雖然沒有焦味,不過覺得已經是過火.內裡還幸好保持到一點水份.不至於難吃.其實即叫即製才是最好吃, 畢竟存放的時間是對品質會有影響.但我這次的情況應該不是存放時間的問題.而且製作的問題.希望店主注意一下, 保持穩定的高質表現, 才能吸引食客再次光顧.我好奇想知道有沒有人都跟我一樣遇到這種情況?
其實我之前已經吃過她們家的雞蛋仔, 我覺得是好好吃的.
這次再來看看她們的水準能否保持.
14元一底, 不算貴.
不知道是否職員預計會有好多人去買,所以就預先做好了一些雞蛋仔.
所以我就不用等, 直接有得吃.
不過就令我大失所望.
雞蛋仔
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雞蛋仔
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外面是硬脆, 雖然沒有焦味,不過覺得已經是過火.
內裡還幸好保持到一點水份.不至於難吃.
其實即叫即製才是最好吃, 畢竟存放的時間是對品質會有影響.
但我這次的情況應該不是存放時間的問題.
而且製作的問題.
希望店主注意一下, 保持穩定的高質表現, 才能吸引食客再次光顧.
我好奇想知道有沒有人都跟我一樣遇到這種情況?
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