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2013-08-26
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昨日心血來潮和朋友去左BENE PIZZA + PASTA 吃Dinner, 自從在去年去左意大利後, 一直對香港的pizza無咩信心, 但估唔到呢間出呼我意料之外.今次同朋友一齊由Starter, main course 食到Desserts.首先, starter : Grandma meatballs polpette with tomato and mozzarella $48, 意大利肉丸~上面果層類似抄年糕, 煙煙韌韌加埋人手掣的肉丸, 多汁美味~ 配埋茄汁, 剛好開開胃口~ 唔錯唔錯夏天唔飲下凍野, 真是好難過, 見MENU 呢款cocktail幾靚, 就試下點, Tickalicious (野莓汁配檸檬葉&接骨木花, 檸檬汁) , 酸酸甜甜, 果個接木花味, 令我想起青咖哩果個味道~~ 十分推介!!!Pizza: Prosciutto ham, Gorgonzola & argugula $128, 意大利火腿, 貢哥蘇拉芝士&芝麻菜終於等到PIZZA 啦, 我見呢款係MENU度好似是招牌菜咁, 但我在意大利時都食過2-3次, 果個味道十分深刻. 當PIZZA上台時,
今次同朋友一齊由Starter, main course 食到Desserts. 首先, starter : Grandma meatballs polpette with tomato and mozzarella $48, 意大利肉丸~上面果層類似抄年糕, 煙煙韌韌加埋人手掣的肉丸, 多汁美味~ 配埋茄汁, 剛好開開胃口~ 唔錯唔錯 夏天唔飲下凍野, 真是好難過, 見MENU 呢款cocktail幾靚, 就試下點, Tickalicious (野莓汁配檸檬葉&接骨木花, 檸檬汁) , 酸酸甜甜, 果個接木花味, 令我想起青咖哩果個味道~~ 十分推介!!! Pizza: Prosciutto ham, Gorgonzola & argugula $128, 意大利火腿, 貢哥蘇拉芝士&芝麻菜
終於等到PIZZA 啦, 我見呢款係MENU度好似是招牌菜咁, 但我在意大利時都食過2-3次, 果個味道十分深刻. 當PIZZA上台時, 即刻~WOW~一聲~ 有九成似!!! 唔知味道點呢? 意大利果個PIZZA是偏咸的, 簿皮, 而BENE呢個咸味適中, 芝麻菜和火腿以及皮一齊咬落去, 果個味道, 我真是好感動! 真正意大利PIZZA!!! 如果你細味品嚐, 應該食得出貢哥蘇拉芝士所帶出來的酒味, 類似白酒, 芝麻菜的苦澀味, 火腿的咸味, 一齊食落去, 才會明白咩叫PIZZA!!!!! I LIKE IT!!! 新鮮滾熱辣的薯條一拎出來就知道是即炸的, 熱到不能用手拎, 配埋松露蛋黃醬食一流, 我鐘意食薯條, 但最重要係醬!!! 松露醬的香味和味道, 搞到我地都唔知道為左食薯條而食醬, 還是為食醬而食薯條~~ 最後, 搞到醬無晒, 薯條仲有好多, 幸好店員允許添醬!!!!實在太開心啦~~ Dessert: Wild berries mousse with raspberry sauce $48
最後甜品啦~ 我和朋友都好喜愛raspberry 醬, 所以呢個野莓mousse 一定要試試, 由於甜品最後才上, 我們個胃都飽到7788啦, 所以我們share一齊食, 唔太甜又有少少酸, 又可以滿足想食甜品的慾望~~~ 嗯, 真的好味!最重要佢物超所值!!!
題外話/補充資料:
在意大利時, 其實好少人會食晒FULL Set, 多數pizza+dessert or starter+pizza, 而且一個人食晒成個pizza是無問題, 因為佢個底係簿皮, 整體個份量(以歐洲人來說)適中. 而BENE的PIZZA, 皮簿而又脆, 可惜個底太多粉啦....整體,我滿意!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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