明記甜品 (已結業)

家住港島區的我，不少區內甜品店也試過了，有兩店於西灣河的明記近日也進駐了筲萁灣，與友人上堂前先來填一填肚子。餐牌上的選擇與分店一樣多，記得以前好像沒有窩夫，故也點來試試。個人偏愛中式糖水，點來招牌生磨合桃糊 ($34)。上桌時的溫度是熱的，這點很好! 顏色偏深，合桃香味不夠，沒有生磨的感覺，而且甜度偏高，價錢偏高呢!朱古力oreo凍餅 ($42)其實就是凍硬身的木糠布甸。忌廉芝士味濃郁，口感像吃雪糕，加上oreo味道層次豐富，但會偏甜膩，如另一款芒果口味相信味道能中和一點! 我個人覺得這款甜品不錯! xp紫薯窩夫 ($48) 賣相討好，半份有四小塊窩夫外，還有雪糕，紫薯蓉，雪糕筒，黑白珍珠。窩夫即叫即製熱辣辣，口感香脆，而且是用上紫薯粉製的內餡，有淡淡紫薯香! 紫薯蓉口味道不算突出，有點帶酸；雪糕筒很脆口，珍珠沒有味道，加上雪糕一起吃味道剛好，勝在有咬口!抹茶窩夫 ($48) 以綠色作主調。窩夫同樣即叫即製，口感鬆脆，有淡淡抹茶香，綠茶雪糕配綠茶蓉的茶味較為突出；雪筒同樣香脆，還有粒粒紅豆，與抹茶是絕配，只是較為乾身一點，幸而不會太甜。西式甜品似乎比中式甜品較好呢!