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2007-04-06
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29/3(四) 6:30pm對七喜的感覺,我是讚多於彈,能於食店百花盛放的土瓜灣屹立良久,佔一席位,自有因由.是次的晚餐要了豬手雲吞麵加菜心$23;豬手未達鬆化的層次,但質地軟腍入味,富豐富膠質,跟舌頭纏綿好一陣子.此外,3粒雲吞比乒乓球稍細,蝦隻體型不惹少,蝦隻極之爽口,要挑剔的是胡椒味偏重,掩蓋豬肉及蝦隻的鮮味;而麵餅份恰好,麵條縱談不上爽,但亦沒多餘的梘水味,湯底方面喝罷未感極口渴,價廉物美的晚餐!
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