亞參雞飯 (利舞臺廣場)

營業中

休息中

又係銅鑼灣，咁多食店，真係有點選擇困難症！正當東張西望、尋尋覓覓嘅時候，我被眼前「亞SAM 參 」牆磚上掛著的「尋覓99分海南雞飯」橫額吸了睛，之前數次經過這家店，門外也有不少人在等候，難得星期六黃昏時間可以直接入坐，我決定就去會一會他有名的海南雞飯吧，「真的有99分嗎」？ 我被安排的卡坐夠寬闊頗舒服，但令我驚訝的是由我下單到上菜大約5分鐘，太神速了吧🤔心想我不要快，但求質素！上枱的海南雞飯賣相一般，比想像中失色，飯有點深色及油膩感，飯暖偏冷，不夠熱，飯入口不夠雞香味，雞是黃油皮、肉質尚算嫩滑，但沒有太大驚喜，反而欣賞他三個配醬味道蠻不俗👍雞湯不油不膩沒有加味精，但也是偏冷，不夠雞味！整體來說這家海南雞飯套餐個人認為「不過不失」，比一般餐廳水準好，但肯定我不會打99分！至於值多少分，就讓大家自己去試試，評評看！