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2022-02-06
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☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：牛陣近日推出冬日限定主題「日本の冬のおもてなし」主打壽喜燒 X 一人一鍋打邊爐🥳每人$359就可以係90分鐘內任食任燒至Top嘅日本產黑毛和牛仲有澳洲產長期穀飼牛，日本產豚肉片期間限定嘅關東煮，鯛魚燒等等◈ 壽喜燒店員先上一大盤由日本產黑毛和牛由日本自家農場飼養並直運到港！均稱嘅雪花紋，色澤鮮嫩一睇就知質素確係有晒保證😍根據關西風壽喜燒嘅食法先用牛脂肪喺鐵鍋上起鑊輕輕炙一炙和牛再淋上自家製暖笠笠嘅壽喜燒汁入口係滿滿嘅牛肉香，甜甜的，油而不膩最後蘸上日本蛋液，帶出牛肉嘅餘韻😘◈ 一人一鍋shabu shabu食完壽喜燒，可以叫店員加湯轉打邊爐湯底係清甜嘅日本產鰹魚湯可以將一開始已經送上嘅扇貝，鮮蝦，青口牛舌，日本產豚肉片，魷魚，蝦滑，蔬菜籃等逐個放入去涮一涮🤣食哂仲可以問店員再次Encore🥰另外仲有多款蔬菜，粉麵，丸類係哂自助區推薦：羽衣甘藍，芋頭◈ 調味料值得一提嘅係調味料款式真係豐富到爆😂超過30種嘅特別味道For打邊爐：花椒油，本枯乾冬菇醬油，18禁辣醬鮮磨生薑蓉，BB青檸，日式焙煎黑芝麻等For壽壽燒：黑芝麻鮮菇粉，櫻花蝦海鮮粉，山椒粉等◈ 飲品，雪糕，關東
☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：
牛陣近日推出冬日限定主題「日本の冬のおもてなし」
主打壽喜燒 X 一人一鍋打邊爐🥳
每人$359就可以係90分鐘內
任食任燒至Top嘅日本產黑毛和牛
仲有澳洲產長期穀飼牛，日本產豚肉片
期間限定嘅關東煮，鯛魚燒等等
◈ 壽喜燒
店員先上一大盤由日本產黑毛和牛
由日本自家農場飼養並直運到港！
均稱嘅雪花紋，色澤鮮嫩
一睇就知質素確係有晒保證😍
根據關西風壽喜燒嘅食法
先用牛脂肪喺鐵鍋上起鑊
輕輕炙一炙和牛
再淋上自家製暖笠笠嘅壽喜燒汁
入口係滿滿嘅牛肉香，甜甜的，油而不膩
最後蘸上日本蛋液，帶出牛肉嘅餘韻😘
◈ 一人一鍋shabu shabu
食完壽喜燒，可以叫店員加湯轉打邊爐
湯底係清甜嘅日本產鰹魚湯
可以將一開始已經送上嘅扇貝，鮮蝦，青口
牛舌，日本產豚肉片，魷魚，蝦滑，蔬菜籃等
逐個放入去涮一涮🤣
食哂仲可以問店員再次Encore🥰
另外仲有多款蔬菜，粉麵，丸類係哂自助區
推薦：羽衣甘藍，芋頭
◈ 調味料
值得一提嘅係調味料款式真係豐富到爆😂
超過30種嘅特別味道
For打邊爐：
花椒油，本枯乾冬菇醬油，18禁辣醬
鮮磨生薑蓉，BB青檸，日式焙煎黑芝麻等
For壽壽燒：
黑芝麻鮮菇粉，櫻花蝦海鮮粉，山椒粉等
◈ 飲品，雪糕，關東煮及小食區
自助區亦擺設咗飲品櫃，雪糕櫃同角色小食
特別值得一試嘅緊係
期間限定嘅關東煮同鯛魚燒啦～
最後食埋Häagen-Dazs雪糕就大滿足啦
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