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2021-12-26
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今次同朋友黎將軍澳呢間新開嘅日式串燒餐廳，牆壁貼有日本油畫海報，仲有一面大吊櫃擺滿酒瓶🍾有好多不同產地嘅酒，餐廳座位寛敞，仲播放日式音樂🎵，好有日本🇯🇵fell ，餐廳氛圍打卡一流✌️呢間餐廳主打日式串燒，當然首先就要黎一份佢哋嘅串燒特選盛合$338八串串燒，一次過滿足曬喜歡唔同口味嘅你👍雞肉串燒：雞胸軟骨：軟骨爽脆有嚼勁，煙燻嘅味道令肉質更香口～雞柳：肉質很滑嫩，酸甜梅醬加上香濃芝麻，為雞柳提一下鮮味～雞胸肉：用海鹽取代孜然粉，再加上刺鼻芥末，刺激味蕾👍雞肝：廚師用上秘製汁燒，加上青蔥，味道清甜，雞肝口感粉嫩～🐄厚切牛舌芯：用鹽麴蔥醬來作牛舌芯的調味料，牛舌芯很有肉汁, 爽得黎又唔會韌, 加咗少少薑蔥, 平均一下油膩, 又惹味, 正!😋汁燒白鱔白鱔表面掃上了甜甜燒汁, 鱔皮香脆, 肉質鮮嫩有肉汁, 推介!👍🏻👍🏻👍🏻鹽燒日本秋刀魚🐟秋刀魚貴為「秋之味覺」係日本秋季最具代表性食材之一❗️魚肉油潤鮮美😍😍飽含omega-3營養非常豐富😋烤的非常香脆可口，必點👍吞拿魚豆腐沙律🥗覺得太油膩一定要在點一個沙律🥗吞拿魚豆腐沙律，清爽可口解油膩👍餐廳仲有好多日式清酒同其他國家嘅手工啤酒🍻配埋串燒，簡直
呢間餐廳主打日式串燒，當然首先就要黎一份佢哋嘅串燒特選盛合$338八串串燒，一次過滿足曬喜歡唔同口味嘅你👍
雞肉串燒：
雞胸軟骨：軟骨爽脆有嚼勁，煙燻嘅味道令肉質更香口～
雞柳：肉質很滑嫩，酸甜梅醬加上香濃芝麻，為雞柳提一下鮮味～
雞胸肉：用海鹽取代孜然粉，再加上刺鼻芥末，刺激味蕾👍
雞肝：廚師用上秘製汁燒，加上青蔥，味道清甜，雞肝口感粉嫩～
🐄厚切牛舌芯：用鹽麴蔥醬來作牛舌芯的調味料，牛舌芯很有肉汁, 爽得黎又唔會韌, 加咗少少薑蔥, 平均一下油膩, 又惹味, 正!😋
汁燒白鱔
白鱔表面掃上了甜甜燒汁, 鱔皮香脆, 肉質鮮嫩有肉汁, 推介!👍🏻👍🏻👍🏻
鹽燒日本秋刀魚🐟
秋刀魚貴為「秋之味覺」係日本秋季最具代表性食材之一❗️魚肉油潤鮮美😍😍飽含omega-3營養非常豐富😋烤的非常香脆可口，必點👍
吞拿魚豆腐沙律🥗
覺得太油膩一定要在點一個沙律🥗吞拿魚豆腐沙律，清爽可口解油膩👍
餐廳仲有好多日式清酒同其他國家嘅手工啤酒🍻配埋串燒，簡直絕配👍
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