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2024-10-09
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最近知道太子好出名嗰間Owen開咗喺將軍澳中心，超開心😍因為之前一直好想試。今日過嚟將軍澳整證件特登嚟試吓佢嘅lunch。餐廳環境舒適，餐牌亦好多唔同食物嘅選擇，lunch set亦都好抵食，性價比高🫶另外不得不讚餐廳嘅員工服務態度十分友善，整體非常滿意🫰🏻🍽️法式蟹肉龍蝦餐湯餐湯我upgrade咗龍蝦湯，湯味好濃郁，仲有好多龍蝦肉，口感十足🍽️ 鴛鴦焗生蠔生蠔大大隻，熱辣辣，非常鮮嫩多汁，搭配濃郁嘅芝士同蒜蓉一齊焗，令生蠔充滿鮮味🍽️脆炸魷魚鬚魷魚鬚炸到金黃色而且好香口，魷魚鬚上面有紫菜碎，而粉醬又唔會太厚，十分脆口🍽️ 水牛城雞翼個醬汁係自家調配，辣辣地又酸酸地非常開胃～同平時食嘅buffalo wing醬汁有分別，雞翼即炸即整，熱辣辣，外脆內嫩🍽️ 龍蝦汁虎蝦闊條麵麵條十分彈牙，而且掛滿濃郁嘅龍蝦汁，大虎蝦大大隻，肉質彈牙，成個闊條麵都好足料🍽️ 紐西蘭頂級肉眼牛扒牛扒份量十足，我揀咗五成熟嘅，外層煎得金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，薯條亦好脆口🍽️ 巴斯克麻糬芝士蛋糕佢地既巴斯克麻糬芝士蛋糕真係好特別，入面有麻糬，芝士味都好濃郁🍽️Tiramisu擺盤好靚，😍mascarpone cheese部分好軟
🍽️法式蟹肉龍蝦餐湯
餐湯我upgrade咗龍蝦湯，湯味好濃郁，仲有好多龍蝦肉，口感十足
🍽️ 鴛鴦焗生蠔
生蠔大大隻，熱辣辣，非常鮮嫩多汁，搭配濃郁嘅芝士同蒜蓉一齊焗，令生蠔充滿鮮味
🍽️脆炸魷魚鬚
魷魚鬚炸到金黃色而且好香口，魷魚鬚上面有紫菜碎，而粉醬又唔會太厚，十分脆口
🍽️ 水牛城雞翼
個醬汁係自家調配，辣辣地又酸酸地非常開胃～同平時食嘅buffalo wing醬汁有分別，雞翼即炸即整，熱辣辣，外脆內嫩
🍽️ 龍蝦汁虎蝦闊條麵
麵條十分彈牙，而且掛滿濃郁嘅龍蝦汁，大虎蝦大大隻，肉質彈牙，成個闊條麵都好足料
🍽️ 紐西蘭頂級肉眼牛扒
牛扒份量十足，我揀咗五成熟嘅，外層煎得金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，薯條亦好脆口
🍽️ 巴斯克麻糬芝士蛋糕
佢地既巴斯克麻糬芝士蛋糕真係好特別，入面有麻糬，芝士味都好濃郁
🍽️Tiramisu
擺盤好靚，😍mascarpone cheese部分好軟
滑，手指餅既吸濕程度都恰當，咖啡同酒味平衡，口感十足
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