稻(日本料理) (已結業)

日本菜" 稻" 與馳名的天婦羅店" 稻菊" 是同一集團. 總廚"老師傅" 亦曾於九龍稻菊任職七年. 來頭好勁呀....他們的Sushi counter" 海膽冷素麵" 是"稻" 的名菜. 金箔配馬糞海膽, 醬油Jelly, 青瓜及冷soba. 建議攪勻吃.鹽燒喜之次Kinki , 亦是" 稻菊" 名菜, 當然" 稻" 也有得吃. 不叫這名菜你便走寶了....( 始終覺得Kinki鹽燒比汁燒好吃得多）鹽燒大海蝦當然, 名菜" 天婦羅" 一定不可以不吃, 有目光魚及沙槌魚 你看, 紙上無油的, 好功夫. 活蝦天婦羅...."稻"的汁燒雞肉棒, 選用宮崎的雞及雞蛋, 蛋黃特別大隻. 好好味. 價錢比起稻菊平得多，但食物質素相若．．．正！