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2022-08-29
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Artisan Patisseries by Roger Luk 蛋糕甜品 •全新演繹🎉介紹返先! 係迪士尼樂園酒店自助餐見到嘅精緻造型餅餅師呀!😍創辦人 Roger Luk 曾任多間五星級酒店總餅師，包括🏰香港迪士尼樂園酒店、九龍海逸君綽酒店，於烘焙行業有多達30年經驗。多年來有幸獲邀擔任多個國際大型烘焙比賽評審，亦於本地著名甜品烘焙雜誌「今日烘焙 Today Baking」撰寫專欄長達17多年。Roger 跳出酒店製作甜品的局限，創立屬於自己的甜品工作室 - Sweet On，致力將優質及價格相宜的酒店級甜品帶給香港人，所以支持就係常識啦!嚐悅 Pleine Lune: 中秋四重奏「悅」餅套裝 $328Mid Autumn Petits Four Collection推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️話你知~ 中秋唔一定要食食月餅嘅!~Roger以傳統中華文化元素結合法式糕點藝術，作為Sweet On 我們带首款產品，以🐰玉免、楊桃、🫖茶具、🌝圓月作主調的4款法式小甜點。🌕「迎月」茶具造型: 60%特濃朱古力士多啤梨慕絲蛋糕🍓🍫Strawberry Chocolate Mousse Cake頂層有立
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Artisan Patisseries by Roger Luk 蛋糕甜品 •全新演繹🎉
介紹返先! 係迪士尼樂園酒店自助餐見到嘅精緻造型餅餅師呀!😍
創辦人 Roger Luk 曾任多間五星級酒店總餅師，
包括🏰香港迪士尼樂園酒店、九龍海逸君綽酒店，於烘焙行業有多達30年經驗。
多年來有幸獲邀擔任多個國際大型烘焙比賽評審，
亦於本地著名甜品烘焙雜誌「今日烘焙 Today Baking」撰寫專欄長達17多年。
Roger 跳出酒店製作甜品的局限，創立屬於自己的甜品工作室 - Sweet On，
致力將優質及價格相宜的酒店級甜品帶給香港人，所以支持就係常識啦!
嚐悅 Pleine Lune: 中秋四重奏「悅」餅套裝 $328
Mid Autumn Petits Four Collection
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
話你知~ 中秋唔一定要食食月餅嘅!~
Roger以傳統中華文化元素結合法式糕點藝術，作為Sweet On 我們带首款產品，
以🐰玉免、楊桃、🫖茶具、🌝圓月作主調的4款法式小甜點。
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🌕「迎月」茶具造型: 60%特濃朱古力士多啤梨慕絲蛋糕🍓🍫
Strawberry Chocolate Mousse Cake
頂層有立體朱古力中式茶壺及茶杯，
下層有特濃海棉朱古力蛋糕內有60% Chocolate Mousse，
再加入頂級士多啤梨啫喱，酸甜生果味道配埋黑朱古力回甘美味。
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🌕「追月」楊桃造型: 士多啤梨法國忌廉蛋糕 🍓🍫
Strawberry Shortcake
頂層白朱古力立體楊桃，
下層使用 35%法國鐵塔牌 Elle & Vire 忌廉，
以蛋白海棉蛋糕再加上新鮮士多啤梨，加上日本珍珠糖及白朱古力碎配襯，
味道清新嘅士多啤梨，蛋糕入口鬆軟可口。
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🌕「賞月」圓月造型: 芒果輕盈忌廉芝士宇治抹茶蛋糕 🍵🧀
Mango Light Cream Cheese Matcha Cake
原材料使用日本西村番茶屋京都宇治抹茶粉，
頂層精緻嘅"秋"字伴配兩片立體白雲尤其生動，
下面有圓潤嘅黄色白朱古力月亮，中間有新鮮芒果粒，
Mousse蛋糕用上美國輕盈忌廉芝士，口感幼滑。
蛋糕 中間亦夾有頂級印度芒果啫哩，
底層係抹茶蛋糕，茶味突出蛋糕清新鬆軟。
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🌕「望月」玉兔造型: 維也納特濃香蕉朱古力蛋糕 🍌🍫
Vienna Banana Chocolate Cake
白朱古力小白拿著圓圓的月亮，這款係最唔捨得食的一款，
餡料用原條新鮮香蕉放入蛋糕內，係全港首創，
特製的軟滑維也納忌廉醬與香軟的新鮮香蕉融為一體，
味道配搭得十分好，朱古力醬香濃，香蕉細滑，Perfect!
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每個蛋糕均由星級總餅師 Roger Luk 及其星級團隊於觀塘持牌食物製造廠製作!
有興趣朋友仔請留意，官方訂購資料如下:
一套四款，每款一件（不設散賣）
預訂日期：即日起，請最少於三天前預訂（額滿即止）
預訂方式：前往https://sweeton.hk 下單購買:
多款網上付款方式（可使用消費券）
取貨地址：觀塘觀塘道 396號毅力工業中心10樓S室
附送冰包十特製保溫袋
(建議於1-2小時内放進雪櫃）
👅美味: 9️⃣ 😮驚喜: 9️⃣
💡性價: 8️⃣ 👍推薦: 9️⃣
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