樓下冰室 (已結業)

樓下冰室的蕃茄濃湯通粉配牛乳炒蛋， 一試難忘；今次又有機會去荃灣，把握機會，去到路德圍樓下冰室開餐。典型冰室格局，是熟悉的感覺。今次選擇了蕃茄濃湯通粉配牛乳炒蛋，再配搭餐廳推介的厚切牛乳炒蛋治，可以說是把牛乳炒蛋進行到底。餐飯加十元選擇特飲華田脆脆。先來特飲；阿華田選擇了少冰。侍應送過來的時候，即時先呷一口，溫度暖暖的，這種溫度很切合個人口味。阿華田甜度恰到好處，配上可口的脆脆，簡直是飲品和甜品二合為一。然後侍應奉上厚切牛乳炒蛋治。厚切的程度， 與其用文字描述，還不及看圖片來得實際。 好簡單的一個食物，但因為用料純粹，幼滑的炒蛋及濃濃的蛋香，讓味蕾有無上的享受 。蕃茄濃湯通粉配牛乳炒蛋最後上場。在這寒冷的天氣，蕃茄濃湯好能保持熱度，更加能夠溫暖身體。番茄味道香濃，加上新鮮番茄，和牛乳炒蛋是天作之合。通粉軟硬適中，是即製的好處，不是老早整好浸得軟淋隻稀巴爛的狀態，這是會令人掛念的口感。