儷廊咖啡室 (裝修中)

自助餐，一直給人的感覺都是自我獎勵才會吃的類別，普遍大家有得揀寧願會俾錢食放題，但今日我驚覺原來自助餐食物可以比放題更多選擇，價錢可以比放題貼地，更重要是可以比放題較舒服，而此處令我驚醒便是富豪東方的儷廊咖啡室。先講回本位一，首選當然不少得冷盤，雖然無生蠔，但是鱈場蟹腳、小龍蝦、海螺、凍蝦等等通通有齊。再到次選的壽司吧，相對選擇便唔多，有基本的三文魚同吞拿魚刺身等，壽司有鯖魚，帆立貝，玉子等等，都是普普通通。我今次都是每樣揀少少。要讚的是三文魚有夠肥美，要彈的是帆立具壽司，飯又硬，帶子又乾再到熟食區，呢度都有即煮站，有各式各樣的配料同麵食供應，首推蜆、烏冬、龍蝦丸，加埋熱辣辣清湯，正野想不到有蒸原條海斑，唔算大條，大概一斤多，是我最愛的Size，可能好彩新鮮出籠，肉好滑，但唔明點解個豉油汁咁鹹，令整體失色左。帶子芝士撻，細細件，淡淡芝士味但質感幾綿滑，撻都幾香，兩三件走唔甩。炸帶子，雖然話係平野，但佢炸得非常金黃，非常乾身，唔會油淋淋咁，真心要讚。重點推介，呢度的甜品區應該有超過三十款甜品選擇，有基本的朱古力噴泉，有班戟即製站，有豆腐花，仲有真心靚蛋糕s(因為眾數，要加s)，必定要留肚