山窿謝記魚蛋 (已結業)

自問不算是愛趕尾班車的人, 但很多時不是要到某食店快要結業了, 才給自己一個藉口去造訪。不過來香港仔的山窿謝記魚蛋的原因又有點不同, 始終香港仔是我出生以至頭幾年成長的地方 (當然對那時的記憶是否還有存留, 是個大疑問), 而屈指一算, 最近一次來香港仔, 已經是數年前還在讀書的時候, 跟同學們過來實地考察之後, 一同來謝記吃魚蛋河的事了。所以這次特地而來, 又帶點點「尋根」的成份。今天的謝記門外, 排滿了慕名而來的人, 我來得早, 前面只有兩個人, 幾分鐘後, 已有一大條人龍在身後了。店內的陳設跟幾年前來的時候沒有分別, 今次好像也是坐上一次來那張桌子。有幾十年歷史的樸實老店上方掛著一盞水晶燈, 反差很有趣。看見身旁兩位男士都點了雜會麵 (即是什麼都有), 很是大碗, 我還是吃魚蛋河 ($25) 好了。嗯, 味道其實沒有什麼好寫啦, 魚片比魚蛋好, 起碼魚片邊挺有咬口, 魚蛋本身沒什麼味道之餘質感也頗為粗糙。河粉份量不多, 湯底也很淡, 但辣椒油很香, 這個真的不錯, 下到河粉裡面即時令之生色不少。吃罷, 付款出門, 收銀哥哥頻說多謝 (店面的員工也沒有晚娘臉孔啊, 還幾好禮貌的),