啡寮 (已結業)

假日來到長洲，沒想到現在開了不少文青餐廳。在允升芒果糯米糍對面，就有一家文青咖啡店，站在店外就能聞到陣陣咖啡香氣。看裝修，花了不少心思，適合和朋友chill一下慢慢嘆「靚啡」。因為趕船，買完糯米糍和咖啡就衝忙離開了，也沒有慢慢享受店內的氣氛。店內由兩個年輕人打理，言談之中感覺有點冷酷。咖啡以冰滴咖啡為主，價錢不算便宜，很欣賞餐牌上會詳細寫上用上什麼咖啡豆，加入了什麼，或者形容大概味道，容易讓人有個簡單概念。這次試的只是炭燒朱古力冰滴咖啡$48，口感香濃不太苦澀，可能加入了朱古力，入口感覺順滑度不夠，個人感覺烘焙味雖然不重但喝到「炭燒」的感覺。總括而言，雖然咖啡還是很對我胃口，但驚喜度不大，下次有機會的話會試試椰皇冰滴咖啡，估計口感會很特別。