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2018-08-25
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灣仔是一個包羅萬有的地方,小店又特別多;當然也良莠不齊。由於有午市套餐訂座優惠,決定一試高下。這兒的價錢屬於中價,過一百元一位,但已包頭盤,主菜,甜品和飲品;以西餐價錢來說絕對合理。餐牌每星期轉換一次,不斷送上新鮮感。脆脆的多士伴鮮蕃茄粒,兩款我的至愛一同享受,不亦樂乎。沙律如果加多一點黑醋汁,更醒胃。磨菇餐湯不是人人愛好,建議轉換一點大路又受歡迎的湯品。鴨胸經過兩小時低溫慢煮,雖然已熟透但還有少少血水。肉質有口感和彈性,但醬汁有點羶味。以午餐份量來說,絕對足夠。唯一改善之處是餐刀不夠鋒利。甜品絕對值得推介,又香又滑,意想不到竟然是蛋白布甸。
由於有午市套餐訂座優惠,決定一試高下。
這兒的價錢屬於中價,過一百元一位,但已包頭盤,主菜,甜品和飲品;以西餐價錢來說絕對合理。餐牌每星期轉換一次,不斷送上新鮮感。
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脆脆的多士伴鮮蕃茄粒,兩款我的至愛一同享受,不亦樂乎。沙律如果加多一點黑醋汁,更醒胃。磨菇餐湯不是人人愛好,建議轉換一點大路又受歡迎的湯品。
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鴨胸經過兩小時低溫慢煮,雖然已熟透但還有少少血水。肉質有口感和彈性,但醬汁有點羶味。以午餐份量來說,絕對足夠。唯一改善之處是餐刀不夠鋒利。
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甜品絕對值得推介,又香又滑,意想不到竟然是蛋白布甸。
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