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2016-03-14
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現在出街搵地方食飯,發現很多食肆都屬於集團式,所以更加珍惜一些出品有質素的自家小店,這裡就是其中一家。喜歡這裡簡約的設計,還有桌上放有一些聖經語句,令人身心都好平靜。這次點了黑松露醬薯條,想不到兩者竟然咁match,薯條炸得香脆juicy、黑松露醬味道香濃,最重要是價錢經濟,食得特別開懷。芝士焗雞軟骨棒面層舖滿厚厚的芝士,味道甚為濃郁,雞軟骨棒好有嚼口,肉汁豐滿更能帶出雞軟骨的質感。主菜是香煎龍脷柳配牛油檸檬汁,這是一道傳統法國菜,原條新鮮龍脷較冷藏龍脷柳感覺更矜貴,牛油檸檬汁酸中帶香,更能突出龍脷的鮮甜。
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