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2017-01-21
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心血來潮想帶暖湯的食物,見到天王拉面評分不錯,而且價位比同行便宜,所以便到此嘗試。白天王 - 豬骨湯底赤天王 - 辣但湯底比較似五香肉丁味每碗面已有半隻溏心蛋,另外可自選面的軟硬度、湯底的濃度等。湯底我選了普通,相比起我最喜愛的一蘭湯底,它缺少了花生的香味,正因如此湯底相對淡味。這裡採用幼質拉麵,我比較喜歡幼質拉麵,感覺似是能夠品嚐到師傅的手工。叉燒肉質也鮮嫩,而且替玉是熱上,加入湯中熱燙燙很保暖
白天王 - 豬骨湯底
赤天王 - 辣但湯底比較似五香肉丁味
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這裡採用幼質拉麵,我比較喜歡幼質拉麵,感覺似是能夠品嚐到師傅的手工。叉燒肉質也鮮嫩,而且替玉是熱上,加入湯中熱燙燙很保暖
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