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2021-09-04
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朋友生日 ，同愛好雞煲既佢慶生，又小店食品一般會比大型連鎖店更特色驚喜，就來了一試。入座後，店員殷勤介紹菜式，又仔細建議食法。原來除咗招牌雞煲外，更有較少食店有供應嘅魚煲。壽星心血來潮想試，就揀咗魚煲。魚煲以原條鉗魚製作，肉質細滑，少骨。鋪滿酸菜、芽菜等伴菜，味覺視覺豐富。特別推介蝦滑，超爽口彈牙，仲真係好有 粒。粒 蝦肉在內!鮮味口感極佳，必點之選!其次係台灣大甲芋頭，粉絲必點!真正台灣產的大甲芋頭 ，愛好台灣美食又暫未能親嘗，正好解解饞。仲有新鮮鱔片，肉質鮮嫩，無細骨，完全不遜色於主角菜式。反倒有啲變“全魚宴”，有啲意外驚喜。最後係飲品，有“King size”既杯裝飲品，基本上可以“一杯到尾”，唔使慳，全程“豪飲”，食完整餐煲煲火鍋後都夠飲。
朋友生日 ，同愛好雞煲既佢慶生，又小店食品一般會比大型連鎖店更特色驚喜，就來了一試。
入座後，店員殷勤介紹菜式，又仔細建議食法。原來除咗招牌雞煲外，更有較少食店有供應嘅魚煲。壽星心血來潮想試，就揀咗魚煲。
魚煲以原條鉗魚製作，肉質細滑，少骨。鋪滿酸菜、芽菜等伴菜，味覺視覺豐富。
特別推介蝦滑，超爽口彈牙，仲真係好有 粒。粒 蝦肉在內!鮮味口感極佳，必點之選!
其次係台灣大甲芋頭，粉絲必點!真正台灣產的大甲芋頭 ，愛好台灣美食又暫未能親嘗，正好解解饞。
仲有新鮮鱔片，肉質鮮嫩，無細骨，完全不遜色於主角菜式。反倒有啲變“全魚宴”，有啲意外驚喜。
最後係飲品，有“King size”既杯裝飲品，基本上可以“一杯到尾”，唔使慳，全程“豪飲”，食完整餐煲煲火鍋後都夠飲。
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