T Café 1954 (已結業)

從來香港的食市大多數只會越做越差，或保持基本的水準，不過這間餐廳倒是例外，小改善 大進步，從前的長櫈出入困難坐得不舒服，現在改了茶餐廳的枱櫈，坐得舒服出入又方便，食物上枱的速度快了，早餐的款式多了，人手多了，味道好了價錢貴了。今早本想去MOS 食早餐，但途經泰昌CAFE 突想起不如比多次機會佢啦，於是入去坐底，從前的長櫈沒了，幾好呀，早餐改了水吧多了一位員工，相信不會再像以前那麼慢。又是點餐了，一個沙茶牛肉意 配厚多士煎蛋，另一個蕃茄湯煙肉螺絲粉，菠蘿油煎蛋等，一見個沙茶牛意 牛肉很大塊 意粉較幼身但反光等，一睇便知是高筋意粉咬落果然不同，牛肉如果與翠華比就一般啦，螺線粉蕃茄湯味濃不錯，煎蛋是脆邊的很久沒食過了，但菠蘿油就像失色了小小 個皮係唔脆既，最後如果將他與翠華比較，我會選擇他縱使翠華較好味D, 但要等位 坐得又唔自在，人又多又壁又嘈，D 阿姐成日都好似想趕你走咁，服務又唔好又漏單又冇人埋，食個早餐啫點解唔舒舒服服 慢慢享受呢。