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2016-05-09
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晚上和好友聚舊,選了這家在旺角新開沒多久的cafe落腳。這家咖啡店座落在鬧市中的一條比較安靜的小街上,平時逛街可能比較少走到廣華街上。店面很醒目,落地玻璃門面可以完全看到店內的擺設,經過都會回頭看看。我們禮拜五7點左右到還有位置,但到7點半就已見店門口排隊的人咯。餐廳裝潢型格,窗邊高台座位上面的燈用的是那種美式復古工業風吊燈。餐廳中央還有一盞大吊燈,外面有球體鐵絲圍著,更具風格。因為我不算很餓,所以點了不算很多。小食點了黑椒蜜糖雞翼($58)。一共6隻,外皮烤得香脆但又不焦,裡面雞肉很滑而且不乾。表面有蜜糖的甜味,裡面的雞肉也很入味但不會覺得鹹,忍不住吃完一隻又一隻(。◕ˇ∀ˇ◕)主食點了黑松露蘑菇意大利飯($98)。黑松露味蠻香,意大利飯很有嚼頭,但對我來說如果飯軟一點會好吃點哈哈。因為不是白汁底,感覺只有蘑菇和飯吃完也不覺得膩!甜點我們點了法式焦糖燉蛋($42)。焦糖面不算厚,一敲就碎成塊狀。裡面的的燉蛋質感軟綿,像豆腐一樣,不會很甜,還蠻好吃,如果能配雪糕應該會更棒!飲品我點了杯熱巧克力。盡管只是巧克力但也有拉花,很細心!而且拉花技術非常不錯,巧克力不是超濃的那種,但也蠻香,不會
(。◕ˇ∀ˇ◕)
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