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2019-04-30
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其實你上次去茶樓飲茶, 唔計公司聚餐, 係幾時呢🤔🤔呢家越開越多既小型點心舖, 乜哥物哥系列, 今日係元朗試咗呢間升哥點心👏位置係元朗雞地搵食核心地帶,🏩舖頭面積唔大, 但有少許擠迫咁坐到20幾30人; 升哥用盡埋舖出面樓梯底個位去包點心, 雖然場面有啲亂, 但係整體衛生還OK👌點心紙有燉湯🥣蒸飯🍚甜品🍧點心等等, 當中都不乏精品呃LIKE影相系, 揀咗既招牌流沙牌係其中之一。一籠三隻對黃色包上枱🥯🥯🥯 橙色斜眼對住你X笑 😏😏😏(自己填充) 上枱熱到出煙, 拿上手有少少盪, 但Lion heart 上身🦁 咬開佢, 比滾熱既流沙差啲焯親🥵另外個籠仔馬蹄章魚肉餅, 原來一盅兩件係可以進化到咁精緻🤩首先可能因為升哥係新開, 啲蒸籠本身好乾淨, 然後荷葉既香味堅係滲到入飯入面, 阿姐幫你加埋豉油🧂隨手一揮灑滿肉餅面, 凹凸既表面流落去下層既飯度🍛肉餅真係有料, 馬蹄切開成細小粒, 未去到變溶, 但又咬到係爽口既大小, 仲有豬肉都無梅🐷 呢個對於肉餅係好緊要😎小不滿係😑包同飯先上, 然後點心先黎, 因為佢真係即叫即蒸, (唔似某啲紅咗既連鎖店咁🤑), 上枱基本要求達到, 點心要似樓宇結構,
位置係元朗雞地搵食核心地帶,🏩舖頭面積唔大, 但有少許擠迫咁坐到20幾30人; 升哥用盡埋舖出面樓梯底個位去包點心, 雖然場面有啲亂, 但係整體衛生還OK👌
點心紙有燉湯🥣蒸飯🍚甜品🍧點心等等, 當中都不乏精品呃LIKE影相系, 揀咗既招牌流沙牌係其中之一。一籠三隻對黃色包上枱🥯🥯🥯 橙色斜眼對住你X笑 😏😏😏(自己填充) 上枱熱到出煙, 拿上手有少少盪, 但Lion heart 上身🦁 咬開佢, 比滾熱既流沙差啲焯親🥵
招牌流沙包
$22
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另外個籠仔馬蹄章魚肉餅, 原來一盅兩件係可以進化到咁精緻🤩首先可能因為升哥係新開, 啲蒸籠本身好乾淨, 然後荷葉既香味堅係滲到入飯入面, 阿姐幫你加埋豉油🧂隨手一揮灑滿肉餅面, 凹凸既表面流落去下層既飯度🍛肉餅真係有料, 馬蹄切開成細小粒, 未去到變溶, 但又咬到係爽口既大小, 仲有豬肉都無梅🐷 呢個對於肉餅係好緊要😎
籠仔馬蹄章魚肉餅飯
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小不滿係😑包同飯先上, 然後點心先黎, 因為佢真係即叫即蒸, (唔似某啲紅咗既連鎖店咁🤑), 上枱基本要求達到, 點心要似樓宇結構, 無散開、移位、掉落; 然後賣相, 燒賣係精美, 蝦仔🦐有乖乖訓落豬肉床, 阿麻無牙都咬排骨🐖哦, 阿爺拖牛去浸喼汁囉🐂; 全部嘢上枱都係出住煙既, 真係老老嫩嫩都喜洋洋👩🦳👶🧒👧🧑👩
原隻蝦燒賣
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山竹牛肉球
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豉汁蒸排骨
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最後仲要加多句, 舖頭無傳統茶樓個啲臭嘴臉, 店員們都好好禮貌🙌🙌雖然做過無停手, 但連張塾枱紙推歪咗都要幫你舖番正👀呢啲心意真係要讚。兩人食飽埋單, 連茶錢 (茶就無乜特別喇, OK啦), 140唔駛, 下次想試埋佢既紫薯流心球💘💘
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