翔龍拉麵小籠包 (已結業)

今日年卅,公司早早收爐,同honey去咗OPC間翔龍食團年妟,去到先知呢兩日冇lunch set供應,咁就散叫啦.呢間店啱啱開張時質量都唔錯,不過之後好似越嚟越奇怪,我都成大半年冇嚟,依家又睇下唔會唔好d?我哋叫咗無骨薰魚,手撕雞湯麵,醬汁元蹄,小籠包.先講講元蹄,刨到紙咁薄,味道完全依靠個汁,醬油加浙醋調味,面有少少切到好碎嘅芫莤梗同薑葱絲,冇乜雪味,都幾好.燻魚,由外觀至口感味道都很奇怪,顏色係鮮橙色!落咗色素?以為係咕嚕乜咕嚕物嘅嘢.口感,咪係炸過嘅魚囉.味道,完完全全冇煙燻味,得個甜字又冇醬油味..我個人覺得唔及格,sorry~~呢度最出名係小籠包,質感同味道跟翡翠居然有九成激似!唔知有關係冇?皮薄餡靚肉汁多,真係唔錯.手撕雞湯麵,雪藏雞切絲,雞乜味都冇得雪味,麵就有"簡"水味,個湯係味精鹽水,成碗嘢好求其餵飽你咁,毫無誠意,下次一定一定唔會再叫.如果有下次,浄添食小籠包安全d.