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2024-09-07
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天文台預告了晚上會掛8號風球，於是我們下班時已準備叫定外送，希望趕及8號風球前收到餐點，但附近真是沒什麼想吃，於是隨便選了這間小菜館（想食那家又結業了真是好吃足料的都結業，無奈...），點了3個小菜。菠蘿咕嚕肉咕嚕肉聞起來和入口時沒有那種攻喉嚨的酸溜感，吃起來酸、甜味道亦不夠突出，味道略嫌平和。此外，豬肉表面炸得太乾硬，豬肉肉質都好硬，完全不軟嫩，好難咬我吃了幾件已經放棄，吃著實在難受得很！另外，作為配角的菠蘿，切得太細粒，份量亦很少，連青紅黃椒的份量都要比菠蘿多、比菠蘿大塊...黃金大虎蝦大虎蝦體積只是比平常的中蝦稍大一點點，跟我理解的大虎蝦有很大差距。蝦肉不夠爽彈，而且最重要是零！鮮！味！完全沒味的蝦，實在太差勁了吧！？外層的鹹蛋黃醬雖然不錯，鹹香味濃，但跟沒蝦鮮味的蝦肉搭配起來，吃起來都只是有鹹蛋黃醬的鹹味，整體味道上還是有點缺失。整體也是蠻失望的，畢竟，外間吃過更美味的，又有鹹蛋黃醬的鹹香味，蝦又爽彈鮮味...至於這個，算了吧！日式芥辣牛柳粒牛柳粒肉質過焾，完全沒肉類應有的質感，亦完全無肉味、無醃料味，基本上只靠一點點的芥辣來調味，所以整體味道較淡，失望。炸薯仔粒還好，薯仔有點
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菠蘿咕嚕肉
咕嚕肉聞起來和入口時沒有那種攻喉嚨的酸溜感，吃起來酸、甜味道亦不夠突出，味道略嫌平和。
此外，豬肉表面炸得太乾硬，豬肉肉質都好硬，完全不軟嫩，好難咬我吃了幾件已經放棄，吃著實在難受得很！
另外，作為配角的菠蘿，切得太細粒，份量亦很少，連青紅黃椒的份量都要比菠蘿多、比菠蘿大塊...
黃金大虎蝦
大虎蝦體積只是比平常的中蝦稍大一點點，跟我理解的大虎蝦有很大差距。蝦肉不夠爽彈，而且最重要是零！鮮！味！完全沒味的蝦，實在太差勁了吧！？
外層的鹹蛋黃醬雖然不錯，鹹香味濃，但跟沒蝦鮮味的蝦肉搭配起來，吃起來都只是有鹹蛋黃醬的鹹味，整體味道上還是有點缺失。
整體也是蠻失望的，畢竟，外間吃過更美味的，又有鹹蛋黃醬的鹹香味，蝦又爽彈鮮味...至於這個，算了吧！
日式芥辣牛柳粒
牛柳粒肉質過焾，完全沒肉類應有的質感，亦完全無肉味、無醃料味，基本上只靠一點點的芥辣來調味，所以整體味道較淡，失望。
炸薯仔粒還好，薯仔有點薯味，口感亦軟糯，比牛柳粒稍好，但整體調味還是偏淡。
這頓晚餐，花了$360，但完全不好食，唉！‘’辛苦搵嚟自在食‘’，花了錢都吃不到一頓美味的餐點，實在不快。
最後，男友實在坐不住，要去額外煮一個即食麵彌補失落，連一向對食沒要求的他都這樣，可想而知這家菜館是多麽...唔，黑名單了！
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